检测口臭有自我检测法、他人反馈法、专业检测法。自我检测法包括舔腕法和牙线检测法；他人反馈法可通过询问亲近之人、观察社交场合他人反应；专业检测法是到口腔科用专业仪器检测，不同人群检测时各有特点。
牙线检测法：用牙线清洁牙齿后，闻牙线的气味。正常情况下牙线清洁后无明显异味，若有口臭，牙线会带有难闻气味。不同人群口腔卫生状况不同，牙线检测时，长期不认真刷牙、口腔卫生较差的人群更易检测到异常气味，而口腔卫生维护较好者相对不易检测到异常。
他人反馈法
询问亲近之人：可以询问家人、朋友等亲近的人是否察觉到自己有口臭。不同人对气味的敏感程度有差异，一般来说，亲近之人由于经常与自己接触，能较敏锐察觉到细微的口腔气味变化。比如，长期与患者共同生活的家人，能更早发现其口臭问题。但要注意，有些人可能因顾及情面不太直接表达，所以询问时应真诚沟通，让对方能客观反馈。
观察社交场合他人反应：在社交场合中，观察他人与自己交流时的反应，如是否有皱眉、远离等表现。若在交流中他人出现这些反应，可能提示自己有口臭情况。不同生活方式人群在社交场合的表现不同，例如长期吸烟、饮酒且口腔卫生不佳的人群，更易在社交中因口臭引起他人不适反应。
专业检测法
专业口腔检查配合仪器检测：到口腔科就诊，医生可能会使用专业仪器进行检测。例如，便携式口臭检测仪，它可以通过检测口腔呼出气体中特定挥发性硫化物的含量来判断是否有口臭及口臭的严重程度。一般来说，正常人群口腔呼出气体中挥发性硫化物含量较低，若含量过高则提示有口臭。对于有长期口腔疾病史（如牙周炎等）的人群，更需定期进行此类专业检测，以便及时发现口臭相关问题并进行干预。儿童在进行专业检测时，需家长配合安抚，确保检测顺利进行，儿童由于口腔卫生习惯养成尚不完善等因素，相对更容易出现口臭相关问题，通过专业检测能早期发现并进行针对性处理。
