可通过蔬果类（桑葚、枸杞、黑芝麻等）、谷物类（黑豆、黑米等）、肉类（鸭肉、乌龟肉等）及其他类（银耳、核桃等）食物调理肝肾阴虚，不同人群食用时需注意适量与搭配，如老年人注重易消化，女性可搭配补血养肝食物，长期熬夜劳累者需改善生活方式。
一、蔬果类
（一）桑葚
桑葚味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经。现代药理学研究表明，桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，具有调节免疫、延缓衰老、抗疲劳等作用，对于肝肾阴虚者，日常可适当食用桑葚，如直接食用新鲜桑葚或用桑葚泡水喝等。但需要注意的是，脾胃虚寒便溏者不宜多食桑葚。
（二）枸杞
枸杞是常见的调理肝肾阴虚的食材，它含有枸杞多糖等多种活性成分。枸杞多糖能增强非特异性免疫功能，对调节机体免疫有一定作用。肝肾阴虚者可每天取适量枸杞泡水饮用或煮粥时加入。不过，有高血压、性情急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人不宜食用枸杞。
（三）黑芝麻
黑芝麻具有补肝肾、益精血的功效。其含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。肝肾阴虚者可以将黑芝麻炒熟后研磨成粉，每天早晚冲服一勺，也可以在做粥、做糕点时加入黑芝麻。但腹泻者不宜食用黑芝麻。
二、谷物类
（一）黑豆
黑豆被称为“肾之谷”，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒的功效，适合肝肾阴虚者食用。可以将黑豆煮成黑豆粥，也可以用黑豆煲汤等。但黑豆不易消化，脾胃虚弱者要适量食用。
（二）黑米
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等功效。它富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，肝肾阴虚者可以将黑米与大米搭配煮成二米饭，或者煮成黑米糊饮用。然而，消化功能较弱的老人和小孩不宜一次吃过多黑米。
三、肉类
（一）鸭肉
鸭肉性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，对于肝肾阴虚、阴虚火旺所致的头晕目眩、虚热等症状有一定的调理作用。可以将鸭肉做成清蒸鸭肉、鸭肉汤等。但对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛、腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用鸭肉。
（二）乌龟肉
乌龟肉有滋阴补血功效，适宜肝肾阴虚者食用，如煮乌龟汤等。但乌龟肉性质寒凉，有脾胃虚寒、腹泻便溏等症状的人不宜食用。
四、其他
（一）银耳
银耳能滋阴润肺、养胃生津，对于肝肾阴虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等有一定的辅助调理作用。可以将银耳煮成银耳羹食用。但外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用银耳。
（二）核桃
核桃有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的功效，适合肝肾阴虚兼有腰膝酸软、尿频等症状的人食用。可以每天吃3-5个核桃，也可以将核桃加入粥中食用。但阴虚火旺、痰热咳嗽的人不宜食用核桃。
在通过食物调理肝肾阴虚时，不同年龄、性别、生活方式的人群需要注意适量和搭配。比如，老年人消化功能相对较弱，在选择食物时要注重易于消化；女性肝肾阴虚可能与月经、生育等因素有关，在饮食调理上除了注意上述食材的选择外，可以根据自身情况适当增加一些补血养肝的食物搭配；对于长期熬夜、过度劳累的人群，在依靠食物调理的同时，还需要注意改善生活方式，保证充足睡眠。
