女人肝肾阴虚可通过吃黑芝麻、黑豆、桑葚、枸杞等进行补充。
1.黑芝麻
具有补肝肾、益精血的作用。从营养成分来看,黑芝麻富含不饱和脂肪酸、维生素E、钙等营养物质。其中的不饱和脂肪酸有助于维持细胞的正常功能,维生素E具有抗氧化作用,能延缓细胞衰老,钙则对骨骼健康有益。
2.黑豆
中医认为黑豆味甘性平,归肝肾经,有滋补肝肾、养血祛风的功效。黑豆含有丰富的蛋白质、维生素B族、铁、镁等营养成分。蛋白质是身体重要的组成部分,维生素B族参与多种代谢过程,铁是合成血红蛋白的重要原料,镁对心脏等器官有保护作用。
3.桑葚
中医认为桑葚味甘酸,性寒,归肝肾经,有滋阴补血、生津润燥的功效。现代研究发现桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分。其中的活性蛋白等营养物质有助于提高机体免疫力,维生素和氨基酸参与身体的多种生理代谢。对于肝肾阴虚引起的失眠、头晕、目暗等症状有较好的缓解作用,可直接食用新鲜桑葚,也可制成桑葚膏等食用,但脾胃虚寒者要注意适量。
4.枸杞
枸杞是常见的滋补肝肾的食材,味甘性平,归肝肾肺经。含有丰富的胡萝卜素、维生素A、枸杞多糖等营养成分。胡萝卜素在体内可转化为维生素A,对眼睛有益,能预防夜盲症等;枸杞多糖具有调节免疫、抗氧化等作用。肝肾阴虚者日常可泡水饮用枸杞,也可在煲汤、煮粥时加入,一般每天食用10-15克较为适宜,但外感实热、脾虚泄泻者要慎用。