智齿冠周炎患者可选择富含维生素C的水果（如橙子、苹果）、水分含量高的水果（如西瓜、梨），儿童食用需防呛噎，老年人吃质地硬的水果要切薄或弄碎且注意新鲜度，糖尿病患者选水果要控糖分。
水分含量高的水果
智齿冠周炎患者可能会因为局部疼痛而食欲不佳，水分含量高的水果可以补充身体所需水分，还能起到一定的滋润口腔的作用。如西瓜，西瓜的水分含量极高，约占90%以上，适量食用西瓜既能补充水分，又能通过多排尿等方式促进身体新陈代谢，对缓解炎症可能有间接益处。梨也是水分含量较高的水果，每100克梨中水分含量约为82.4克，梨还具有一定的润喉作用，对于智齿冠周炎导致的口腔局部不适有一定的缓解作用，比如可以将梨切块煮水饮用，能在一定程度上减轻咽喉部因炎症可能带来的不适。
特殊人群注意事项
儿童：儿童在食用水果时需要注意避免呛噎。比如给幼儿吃苹果时，最好切成很小的块状或者榨成苹果汁，同时要根据儿童的年龄和咀嚼能力来选择合适的水果及食用方式。因为儿童的吞咽功能尚未完全发育成熟，过大的水果块可能会导致窒息风险。
老年人：老年人牙齿可能存在一定程度的退化，对于质地较硬的水果，如苹果，可能需要切成薄片或者弄碎后再食用，以防止因咀嚼困难而加重口腔局部的负担，同时要注意水果的新鲜度，避免食用变质水果引起胃肠道不适，进而影响身体对炎症恢复的整体状态。
糖尿病患者：糖尿病患者在选择水果时要注意水果的糖分含量。像西瓜虽然水分多，但含糖量也相对不低，每100克西瓜含糖量约为5.8克左右，糖尿病患者食用时需要严格控制量，最好在血糖控制平稳的情况下，少量食用，并相应减少主食的摄入量，以避免血糖波动过大，影响身体的整体健康状况，进而影响智齿冠周炎的恢复。
