长牙结石受多种因素影响，口腔环境方面，唾液成分、口腔卫生维护情况会影响；个体生理方面，牙齿排列结构、代谢状况有作用；饮食与生活习惯方面，饮食结构、生活习惯也相关，如高糖高黏性食物、不规律作息压力大等都易致长牙结石。
口腔卫生维护情况：即使刚洗完牙，如果日常口腔卫生不佳，没有做到有效刷牙、使用牙线等，食物残渣、菌斑仍会不断在牙齿表面堆积。比如每天刷牙次数不足、刷牙方法不正确（如刷牙时间过短、力度不当等），就无法及时清除口腔内的污垢，菌斑会逐渐矿化形成牙结石。不同生活方式的人群口腔卫生维护情况不同，例如长期吸烟者，烟草中的物质会使牙齿表面更容易附着菌斑，增加长牙结石的可能性。
个体生理因素
牙齿排列与结构：牙齿排列不整齐，如存在牙列拥挤、牙间隙等情况时，牙齿表面清洁难度增大，菌斑更容易滞留。例如，牙齿存在较深的窝沟点隙，食物残渣等易嵌入其中，难以清洁，就容易导致牙结石形成。不同性别个体牙齿结构可能有一定差异，但这不是主要决定因素，不过对于有牙齿排列异常等情况的个体，更需注重口腔清洁。不同年龄阶段牙齿发育情况不同，儿童乳牙和恒牙的结构特点不同，相对来说恒牙更易发生牙结石沉积，但具体还与口腔卫生等因素相关。
代谢因素：人体的代谢状况会影响牙结石的形成。例如，某些代谢性疾病可能导致体内矿物质代谢紊乱，使得口腔内矿物质沉积异常。像糖尿病患者，由于血糖控制不佳时，口腔内环境有利于细菌生长繁殖，且矿物质代谢可能出现异常，从而更容易长牙结石。特殊人群如孕妇，孕期体内激素水平变化可能影响口腔环境，导致牙结石形成速度加快等情况。
饮食与生活习惯因素
饮食结构影响：长期摄入高糖、高黏性食物，如糖果、蛋糕、年糕等，这些食物容易黏附在牙齿表面，为菌斑的形成提供丰富底物，促进牙结石形成。不同年龄人群饮食结构差异较大，儿童若过多食用甜食，更容易长牙结石；成年人如果饮食中高糖、高黏性食物占比大，也会增加长牙结石风险。
生活习惯方面：长期不规律作息、压力过大等也可能影响口腔健康，间接导致牙结石形成。比如长期压力大可能影响唾液分泌的节律和成分等，进而影响口腔内环境。不同生活方式的人群，如经常熬夜、压力大的人群，相对更容易出现口腔问题包括长牙结石。
