成人磨牙与营养缺乏相关，维生素D缺乏影响钙代谢致神经肌肉兴奋性增高易磨牙，B族维生素缺乏影响神经递质平衡引发磨牙，钙缺乏使神经肌肉兴奋性异常增高致咀嚼肌收缩而磨牙，微量元素缺乏也可能有关，长期营养不均衡综合影响增加磨牙风险，不同人群预防磨牙需保持均衡饮食，出现磨牙且疑营养缺乏可检测并干预。
一、维生素缺乏与成人磨牙的关系
1.维生素D缺乏：维生素D参与钙磷代谢的调节，若成人维生素D缺乏，可能影响钙的吸收和利用，导致神经肌肉兴奋性增高，从而增加磨牙的发生风险。有研究表明，维生素D水平较低的人群中磨牙的发生率相对较高。维生素D主要通过晒太阳以及饮食摄入获取，像深海鱼类、蛋黄等食物中含有一定量的维生素D。
2.B族维生素缺乏：B族维生素在神经系统的正常功能维持中起重要作用，尤其是维生素B1、B6等。当B族维生素缺乏时，可能会影响神经系统的递质平衡，导致神经功能紊乱，进而引发磨牙。例如，长期饮食不均衡、挑食的成人，容易出现B族维生素缺乏，增加磨牙的可能性。
二、钙缺乏与成人磨牙的关联
钙是维持神经肌肉正常兴奋性的重要元素，成人钙缺乏时，神经肌肉的兴奋性会异常增高，使得咀嚼肌容易出现不自主的收缩，从而导致磨牙现象。日常饮食中，牛奶、豆制品、绿叶蔬菜等是钙的重要来源，若成人长期摄入钙不足，就可能面临钙缺乏的风险，进而增加磨牙发生的几率。
三、其他营养因素及综合情况
1.微量元素缺乏：除了上述提到的维生素和钙，锌等微量元素的缺乏也可能与成人磨牙有关。锌参与多种酶的合成和代谢，对神经系统功能有影响，锌缺乏时可能干扰正常的神经调节，导致磨牙。但相对而言，维生素D、钙、B族维生素与磨牙的关联研究更为广泛和深入。
2.营养不均衡的综合影响：成人长期处于营养不均衡的状态，多种营养物质缺乏或比例失调，会从多方面影响身体的生理功能，包括神经系统的调节，进而增加磨牙的发生可能性。比如，长期以快餐为主食的成人，往往容易出现多种营养物质摄入不足，更易出现磨牙情况。
对于不同年龄、性别、生活方式和病史的成人，在预防磨牙时，应注意保持均衡的饮食，确保摄入充足的维生素、钙、微量元素等营养物质。例如，女性可能由于特殊的生理周期等因素，更需关注营养的补充；有特殊病史（如胃肠道疾病影响营养吸收等）的成人，需要在医生指导下调整饮食或进行针对性的营养补充，以降低磨牙发生的风险。如果已经出现磨牙情况，且怀疑与营养缺乏有关，可在医生建议下进行相应的营养检测，并采取合理的营养干预措施。
