慢性阑尾炎患者需避免辛辣刺激性食物、油腻食物、生冷食物、高纤维易产气食物、过酸的食物及酒精类饮品，应保持规律饮食，以清淡易消化食物为主，病情变化及时就医，这些食物会影响病情或加重不适。
一、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、芥末等，这类食物会刺激胃肠道，可能导致阑尾部位的血管收缩，影响局部的血液循环，从而加重慢性阑尾炎的炎症反应或诱发疼痛等不适症状。对于患有慢性阑尾炎的人群，尤其是本身胃肠道较为敏感的患者，过多摄入辛辣刺激性食物可能会使病情波动。
二、油腻食物
油腻食物包括油炸食品（如炸鸡、炸薯条等）、肥肉等。慢性阑尾炎患者的消化功能相对较弱，油腻食物难以消化，会增加胃肠道的负担，可能引起消化不良，进而间接影响阑尾周围的组织状态，不利于病情的稳定。肥胖人群本身患慢性阑尾炎的风险可能相对较高，而过多食用油腻食物会加重肥胖程度，对慢性阑尾炎的病情控制不利。
三、生冷食物
生冷食物像冷饮、生鱼片、生的蔬菜水果（未彻底清洗或冷藏过度）等。食用生冷食物容易导致胃肠道痉挛，对于慢性阑尾炎患者来说，可能会刺激阑尾，引发疼痛等不适。儿童的胃肠道功能发育尚不完善，食用生冷食物更容易出现胃肠道反应，进而影响慢性阑尾炎的状况，所以儿童慢性阑尾炎患者更要注意避免生冷食物。
四、高纤维易产气食物
高纤维易产气食物例如豆类（黄豆、绿豆等）、洋葱、土豆等。这类食物在肠道内消化时会产生较多气体，导致肠道胀气，使阑尾周围的压力增加，可能会加重慢性阑尾炎患者的腹部不适症状。老年人胃肠蠕动相对缓慢，食用高纤维易产气食物后更容易出现腹胀等问题，对慢性阑尾炎病情恢复不利。
五、过酸的食物
过酸的食物如醋、山楂、柠檬等。过酸的食物会刺激胃酸分泌增加，胃酸过多可能会反流至食管等部位，同时也可能影响胃肠道的内环境，对于慢性阑尾炎患者可能会间接影响阑尾的炎症状态，尤其是本身有胃酸相关不适的慢性阑尾炎患者更应注意。
六、酒精类饮品
酒精会对胃肠道黏膜产生刺激，还会影响肝脏的代谢功能等，进而影响整个身体的生理状态。慢性阑尾炎患者饮用酒精类饮品后，可能会加重胃肠道的负担，影响身体对炎症的调节，导致慢性阑尾炎病情反复或症状加重。孕妇如果患有慢性阑尾炎，饮酒更是绝对禁忌，因为酒精会通过胎盘影响胎儿发育。
需要注意的是，个体对食物的反应可能存在差异，但总体而言，避免上述六种食物对于慢性阑尾炎患者病情的稳定和康复是有帮助的。同时，慢性阑尾炎患者还应注意保持规律的饮食，以清淡、易消化的食物为主，如米粥、面条等，并且如果病情有变化应及时就医。
