适合糖尿病人吃的水果主要有苹果、柚子、草莓、蓝莓、樱桃等。
1.苹果
苹果富含果胶、膳食纤维和多种维生素,升糖指数约为36。果胶可以调节血糖水平,膳食纤维能延缓碳水化合物的吸收,有助于稳定血糖。每
2.柚子
柚子含有丰富的维生素C、类胰岛素成分铬等,升糖指数约为25。铬元素能调节血糖代谢,类胰岛素成分有助于降低血糖。
3.草莓
草莓富含维生素C、纤维素和抗氧化剂,升糖指数约为40。维生素C能增强免疫力,纤维素可促进肠道蠕动,且草莓含糖量较低。
4.蓝莓
蓝莓含有丰富的花青素,升糖指数约为40。花青素具有抗氧化作用,能保护眼睛、改善血管功能,对糖尿病患者的并发症有一定预防作用。
5.樱桃
樱桃含有生物活性成分花青素和花色苷,升糖指数约为22。这些成分有助于提高胰岛素的敏感性,从而降低血糖。