萎缩性胃炎伴糜烂患者需避免食用酸性较强、过甜以及纤维素含量过高且不易消化的水果，其中酸性较强水果如柠檬等会刺激胃黏膜致不适，儿童和老年患者受影响更甚；过甜水果如荔枝等会刺激胃酸分泌加重胃黏膜损伤，糖尿病合并及老年糖尿病患者需严格控制；纤维素含量过高且不易消化水果如山楂等会加重胃消化负担致不适，儿童和老年患者食用易出现不良状况。
特殊人群情况：儿童患者由于其胃肠功能发育尚不完善，酸性水果的刺激可能更容易引发胃肠道的强烈反应，如腹痛、呕吐等，所以儿童萎缩性胃炎伴糜烂患者应尤其避免食用此类酸性较强的水果；老年患者胃肠功能相对较弱，对酸性物质的耐受性也较差，同样需要谨慎避免食用酸性较强的水果。
过甜的水果
具体水果及原因：像荔枝、桂圆等过甜的水果。进食过甜的水果后，会使血糖在短时间内升高，进而刺激胃酸分泌，对于萎缩性胃炎伴糜烂患者来说，胃酸分泌增加会加重胃黏膜的损伤程度，不利于病情恢复。有临床观察发现，大量食用过甜水果的患者，胃部不适症状复发或加重的概率相对较高。
特殊人群情况：糖尿病合并萎缩性胃炎伴糜烂的患者，本身血糖调节就存在问题，过甜水果会导致血糖波动较大，不仅影响胃部病情，还会对糖尿病病情控制产生不利影响；老年糖尿病患者同时患有萎缩性胃炎伴糜烂时，更要严格控制过甜水果的摄入，因为其身体机能衰退，对血糖和胃部刺激的调节能力更弱。
纤维素含量过高且不易消化的水果
具体水果及原因：比如山楂、红枣等。这类水果纤维素含量高且不易消化，萎缩性胃炎伴糜烂患者的胃黏膜处于受损状态，消化功能也会受到一定影响，食用后可能会加重胃的消化负担，导致胃部蠕动不协调，引起胃胀、胃痛等症状。相关研究显示，食用高纤维且不易消化水果后，部分胃部有基础疾病的患者会出现明显的消化不良表现。
特殊人群情况：儿童患者的消化系统还未完全成熟，食用这类水果更容易出现消化不良的情况，可能会影响营养吸收和身体发育；老年患者胃肠蠕动本身较慢，食用纤维素含量过高且不易消化的水果后，胃肠道负担加重，可能引发一系列不适，所以老年患者也要谨慎选择此类水果。
