胆汁淤积性肝病会引发多种症状，包括皮肤相关的瘙痒、黄疸相关的皮肤巩膜黄染、尿色改变、粪便颜色改变，以及乏力、消化道症状等，不同年龄、性别患者在这些症状表现上有不同特点，且生活方式等因素会对症状产生影响。
黄疸相关症状
皮肤、巩膜黄染：由于胆汁淤积导致胆红素代谢障碍，胆红素在体内积聚，进而出现皮肤和巩膜黄染现象。新生儿若患胆汁淤积性肝病，黄疸可能出现较早且持续不退，影响其生长发育；不同性别患者黄疸表现无明显性别差异，但女性在孕期出现胆汁淤积性肝病导致的黄疸可能需要特别关注对胎儿的影响，生活方式不健康可能会使黄疸加重，有肝胆疾病病史的患者黄疸情况可能更复杂。
尿色改变：尿液颜色加深，可呈浓茶色。这是因为胆红素经尿液排出增加，不同年龄人群尿色改变表现相似，但儿童可能因表达能力受限，需通过观察其尿液颜色来判断病情，女性患者在特殊生理时期如月经期间，若患胆汁淤积性肝病出现尿色改变需综合考虑多种因素，生活方式中饮水过少会使尿色加深更明显，有泌尿系统基础病史的患者尿色改变可能与胆汁淤积性肝病导致的尿色改变有不同特点。
粪便颜色改变：粪便颜色变浅，可呈白陶土色。这是由于胆汁分泌减少，进入肠道的胆汁减少，导致粪便中粪胆原生成减少所致。各年龄段患者粪便颜色改变表现不同，儿童可能伴随消化系统其他症状，女性患者在孕期出现此症状需考虑对自身和胎儿的影响，生活方式中饮食结构不合理可能会加重粪便颜色改变情况，有胃肠道病史的患者粪便颜色改变可能与胆汁淤积性肝病导致的改变相互影响。
其他症状
乏力：患者常感到疲倦、无力，活动耐力下降。不同年龄人群乏力表现程度有差异，儿童可能表现为活动减少，女性患者在经期等特殊时期乏力可能会更明显，生活方式缺乏运动等会加重乏力感，有慢性疾病病史的患者患胆汁淤积性肝病后乏力可能更为严重。
消化道症状：可能出现食欲不振、恶心、呕吐等症状。儿童患胆汁淤积性肝病时，食欲不振可能影响营养摄入，进而影响生长发育，女性患者在孕期出现这些消化道症状需注意与孕期正常反应鉴别，生活方式不规律如暴饮暴食等会加重消化道不适，有胃肠道基础病史的患者消化道症状可能更严重。
