调整胃酸过多可从调整饮食结构、生活方式调整、药物干预及特殊人群注意事项入手。调整饮食结构需避免刺激性食物、规律进食；生活方式调整要保持合适体重、注意睡眠姿势；药物有抗酸剂、抑酸剂等；儿童、孕妇、老年人有各自特殊注意事项。
规律进食：定时定量进餐，避免过饱或过饥。过饱会使胃窦部扩张，刺激胃酸分泌；过饥时胃酸没有食物中和，也会大量分泌。例如，每日可安排3-4餐，每餐七八分饱。
生活方式调整
保持合适体重：肥胖会增加腹压，促使胃酸反流，通过适当运动（如每周进行150分钟左右的中等强度有氧运动，像快走、慢跑等）维持健康体重，有助于减少胃酸反流风险。
睡眠姿势：睡眠时可适当抬高床头15-20厘米，利用重力作用减少夜间胃酸反流，尤其是夜间易胃酸过多的人群。
药物干预（仅列药物名称）
抗酸剂：如碳酸氢钠等，可中和胃酸，迅速缓解胃酸过多引起的烧心等症状，但不宜长期大量服用，因为可能会引起碱血症等不良反应。
抑酸剂：包括H2受体拮抗剂（如西咪替丁等）和质子泵抑制剂（如奥美拉唑等），能抑制胃酸分泌。H2受体拮抗剂主要通过竞争结合胃壁细胞上的H2受体，抑制基础胃酸和刺激引起的胃酸分泌；质子泵抑制剂则作用于胃壁细胞分泌胃酸的终末步骤，特异性地抑制质子泵活性，从而强效抑制胃酸分泌。但需注意，儿童、孕妇等特殊人群使用需谨慎，应在医生指导下用药。
特殊人群注意事项
儿童：儿童胃酸过多相对较少见，若出现相关症状，首先考虑非药物干预，如调整饮食，避免食用可能刺激胃酸分泌的儿童零食等。如确需用药，必须严格遵循儿科用药原则，选择儿童适用的药物剂型，并在医生精确评估后使用，避免自行用药。
孕妇：孕妇胃酸过多时，应优先通过调整饮食和生活方式来缓解，如选择清淡、易消化的食物，避免饭后立即平卧等。若症状严重需用药，需咨询医生，因为某些药物可能对胎儿有影响，医生会权衡利弊后选择相对安全的药物。
老年人：老年人胃酸过多可能与胃肠功能减退等因素有关，在调整生活方式和选择药物时需更谨慎。调整饮食时要考虑老年人的咀嚼和消化能力，选择软烂、易消化的食物；用药时要注意药物之间的相互作用以及可能产生的不良反应，如老年人肝肾功能有所减退，使用抑酸剂等药物时需密切监测。
