胃食管反流是胃内容物反流至食管引起不适症状和（或）并发症的疾病，常见典型症状有烧心（胸骨后或剑突下烧灼感，餐后1小时出现，卧位等可加重，受年龄、生活方式等影响）、反流（无恶心不用力时涌入咽部或口腔，含酸味或酸水，进食后、平卧位易发生，儿童表现为吐奶等）；非典型症状包括胸痛（反流物刺激食管致胸骨后刺痛，可放射，易误诊为心血管疾病，不同年龄表现有差异）、吞咽困难（间歇性，固体或液体食物均可发生，长期可致营养不足，影响儿童生长发育）、咽喉症状（声嘶、咽部异物感等，反流物刺激可致咽喉炎等，年龄大的人更易受影响），其症状多样，不同个体症状组合不同，受多种因素影响，临床需综合患者具体情况判断处理。
典型症状
烧心：胸骨后或剑突下烧灼感，常由胸骨下段向上延伸，多在餐后1小时出现，卧位、弯腰或腹压增高时可加重。这是由于反流物刺激食管黏膜下的神经末梢所致，年龄、生活方式等因素会影响烧心的表现，比如肥胖人群因腹压较高更易出现烧心；长期吸烟、饮酒者食管黏膜防御功能可能受影响，烧心症状可能更明显。
反流：指胃内容物在无恶心和不用力的情况下涌入咽部或口腔的感觉，含酸味或仅为酸水时称反酸。部分患者在进食后、平卧位时更容易发生反流，儿童患者可能表现为吐奶、溢奶等情况，与儿童食管下括约肌发育不完善等因素有关。
非典型症状
胸痛：由反流物刺激食管引起，疼痛部位在胸骨后，严重时可为剧烈刺痛，可放射至心前区、后背、肩部、颈部、耳后，有时酷似心绞痛，可伴有或不伴有烧心和反流。这种情况容易被误诊为心血管疾病，需注意鉴别，不同年龄人群胸痛表现可能有差异，老年患者可能对疼痛的感知不如年轻人敏感，表现不典型。
吞咽困难：可呈间歇性，进食固体或液体食物均可发生。可能是由于食管痉挛或功能紊乱所致，部分患者因长期吞咽困难会影响进食量，导致营养摄入不足，尤其对于儿童患者，可能影响生长发育。
咽喉症状：如声嘶、咽部异物感或堵塞感等。反流物刺激咽喉部黏膜可引起炎症、损伤等，长期可导致咽喉炎等疾病，年龄较大的人群咽喉部本身的防御修复能力相对较弱，更易受反流物影响。
胃食管反流的症状表现多样，不同个体可能有不同的症状组合，且受多种因素影响，在临床诊断和治疗中需综合考虑患者的具体情况进行判断和处理。
