慢性浅表性胃炎患者适合食用苹果、香蕉、火龙果、木瓜等，这些水果或能保护胃黏膜、中和胃酸、促进消化等；不适合食用酸性较强的水果，因其会刺激胃黏膜使胃酸分泌增加，也不适合食用过凉的水果，因其会刺激胃肠道引发不适。
一、适合慢性浅表性胃炎患者食用的水果种类及原因
（一）苹果
苹果是一种较为温和的水果，富含果胶等成分。果胶具有保护胃黏膜的作用，能够在一定程度上减少胃酸对胃黏膜的刺激。对于慢性浅表性胃炎患者，适当食用苹果可以帮助维持胃黏膜的健康状态。一般建议在饭后少量食用，避免空腹吃苹果对胃部造成过度刺激。不同年龄段的患者均可适量食用，但儿童食用时需注意切成小块，防止噎呛。
（二）香蕉
香蕉属于碱性食物，能中和胃酸，对胃黏膜有一定的保护作用。它还含有丰富的维生素和膳食纤维，有助于促进胃肠道蠕动，帮助消化。慢性浅表性胃炎患者可以每天吃1-2根香蕉，选择在两餐之间食用较为合适。对于老年患者，香蕉是比较容易消化的水果，但如果有糖尿病病史，需注意监测血糖，因为香蕉含糖量相对较高。
（三）火龙果
火龙果分为白心和红心两种，富含维生素C、膳食纤维等营养成分。其中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，而维生素C具有抗氧化作用，对胃黏膜的修复可能有一定帮助。慢性浅表性胃炎患者可适量食用火龙果，一般每次食用1/4-1/2个即可。对于儿童患者，要注意避免一次食用过多，防止引起胃肠道不适。
（四）木瓜
木瓜中含有木瓜蛋白酶等成分，有助于消化蛋白质，对于慢性浅表性胃炎伴有消化不良的患者可能有一定益处。它还含有丰富的维生素和矿物质。患者可以将木瓜制成木瓜泥或少量食用新鲜木瓜，每次食用量不宜过多。孕妇等特殊人群食用时需谨慎，最好在医生或营养师的指导下食用。
二、不适合慢性浅表性胃炎患者食用的水果类型
（一）酸性较强的水果
如柠檬、杨梅等。这类水果中的酸性物质会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增加，从而加重慢性浅表性胃炎患者的胃痛、反酸等症状。例如，柠檬如果直接食用，会使胃部产生明显的不适感，所以慢性浅表性胃炎患者应避免食用此类酸性较强的水果。
（二）过凉的水果
从冰箱中取出的冷藏水果，如冰镇西瓜等。过凉的水果会刺激胃肠道，引起胃肠道痉挛，对于慢性浅表性胃炎患者来说，可能会诱发胃痛等不适症状。尤其是体质较弱、胃肠道功能较差的患者，更应注意避免食用过凉的水果。
