胃酸过多可引发烧心、反酸、胃痛、吞咽困难、恶心呕吐等症状，不同年龄人群有不同表现及相关影响因素，如儿童烧心与饮食结构有关，老年人烧心与食管下括约肌功能减退及基础疾病有关；长期吸烟饮酒、肥胖者易反酸；胃溃疡、慢性胃炎患者易胃痛；老年吞咽困难患者需防误吸，婴幼儿、老年人恶心呕吐需特殊关注。
一、烧心
表现：胸骨后或剑突下有烧灼感，通常是由于胃酸反流至食管，刺激食管黏膜引起。这种烧灼感可向上延伸，一般在进食后1-2小时左右容易出现，特别是在平卧、弯腰或腹压增高时会加重。
年龄因素影响：儿童出现烧心可能与饮食结构有关，比如过多食用甜食、油腻食物等；老年人则可能与食管下括约肌功能减退以及合并其他基础疾病有关，如糖尿病等可能影响神经功能，导致食管下括约肌松弛，更容易出现烧心症状。
二、反酸
表现：胃内酸性内容物反流至口咽部，口腔有酸味或苦味。有时是自发反流，有时是在腹压增加时如咳嗽、呕吐等情况下发生。
生活方式影响：长期吸烟、饮酒的人，烟草中的尼古丁和酒精都可能刺激胃酸分泌增加，从而更容易出现反酸症状；肥胖人群由于腹部脂肪堆积，腹压较高，也容易导致胃酸反流引起反酸。
三、胃痛
表现：上腹部疼痛，疼痛性质多样，可为钝痛、胀痛、灼痛等。疼痛的时间和规律可能因个体差异和病因不同而有所不同，有的可能在空腹时明显，有的则在进食后发作。
病史影响：有胃溃疡病史的人，胃酸过多时会刺激溃疡面，导致胃痛，疼痛具有一定的规律性，如餐后痛等；有慢性胃炎病史的人，胃黏膜处于受损状态，胃酸过多会加重对胃黏膜的刺激，引起胃痛。
四、吞咽困难
表现：在吞咽食物时感觉不畅，有梗阻感。这是因为胃酸过多引起食管炎症，导致食管黏膜充血、水肿，食管蠕动功能受到影响，从而出现吞咽困难。
特殊人群情况：老年吞咽困难患者要特别注意防止误吸，因为吞咽困难可能导致食物或反流的胃酸误入气管，引起吸入性肺炎等严重并发症。儿童出现吞咽困难相对较少见，但如果有先天性食管发育异常等情况，合并胃酸过多时也可能出现，需要及时就医评估。
五、恶心呕吐
表现：感到胃部不适，有想要呕吐的感觉，严重时会出现呕吐，呕吐物可能含有少量胆汁，因为胃酸反流至食管，刺激胃肠道，引起胃肠道的逆蠕动。
年龄因素注意：婴幼儿胃酸过多出现恶心呕吐时，要注意观察呕吐物的量、颜色等，防止出现脱水等情况，因为婴幼儿自身调节能力较弱；老年人恶心呕吐可能提示病情相对较重，需要谨慎对待，及时查找病因。
