胃溃疡有多种症状表现，疼痛部位多在上腹部，性质有隐痛等且具慢性、周期性、节律性特点；其他消化道症状包括反酸、嗳气、恶心、呕吐、食欲减退；全身症状有体重变化及精神状态改变，长期患病者体重易减轻，部分患者会出现精神萎靡、焦虑等情况。
一、疼痛症状
（一）疼痛部位
胃溃疡的疼痛部位多在上腹部，通常位于剑突下（胸骨下端的凹陷处）偏左或正中部位。不同年龄段、性别的人群疼痛部位可能有一定个体差异，但总体集中在这个区域。例如，儿童患胃溃疡时疼痛部位可能与成人相似，但表述可能不精准；女性患者在经期等特殊时期，身体整体状态变化可能对疼痛感知有一定影响，但疼痛部位基本仍在上腹部区域。
（二）疼痛性质
疼痛性质多样，常见的有隐痛、钝痛、胀痛、烧灼样痛等。一般呈慢性、周期性、节律性特点。慢性是指病程较长，可达数年甚至数十年；周期性是指疼痛发作与缓解交替出现，发作期可为几周或几个月，缓解期长短不一；节律性多表现为餐后痛，进食后0.5-1小时开始出现疼痛，随后逐渐缓解，下次进餐前疼痛缓解，部分患者可能没有明显的节律性，这与个体的病情严重程度、溃疡位置等因素有关。比如一些老年胃溃疡患者，可能节律性不典型，疼痛表现相对不那么规律。
二、其他消化道症状
（一）反酸、嗳气
患者可能会出现反酸现象，即胃内酸性内容物反流至食管，引起烧心感等不适；同时也常伴有嗳气，表现为胃内气体经食管排出，发出声响。这是因为胃溃疡会影响胃的正常蠕动和排空功能，导致胃酸等物质反流和气体积聚。在生活方式方面，长期精神紧张、饮食不规律的人群更容易出现反酸、嗳气症状，比如一些工作压力大、经常熬夜且饮食无定时的上班族，患胃溃疡时反酸、嗳气等症状可能更明显。
（二）恶心、呕吐
部分胃溃疡患者会出现恶心、呕吐症状。如果溃疡导致幽门梗阻，呕吐症状会较为明显，呕吐物多为宿食，有酸臭味。儿童患胃溃疡出现恶心、呕吐时需要特别关注，因为儿童胃肠道功能相对较弱，频繁呕吐可能导致脱水、电解质紊乱等情况，需要及时就医处理。而老年患者若出现恶心、呕吐，要考虑是否存在病情加重或其他并发症的可能。
（三）食欲减退
患者可能会出现食欲减退的情况，食量较以往减少。这是由于胃部疼痛不适影响了患者的进食欲望，同时胃溃疡导致消化功能受到一定影响，也会使患者不想进食。不同年龄阶段的患者表现有所不同，儿童可能表现为对食物的兴趣降低，不愿意吃饭；老年患者可能逐渐消瘦，营养状况变差，这与食欲减退导致摄入不足有关。
三、全身症状
（一）体重变化
长期胃溃疡患者可能会出现体重减轻的情况。因为患者食欲减退，进食量减少，且食物消化吸收受到影响，身体无法获取足够的营养物质，导致体重逐渐下降。但在儿童群体中，体重变化还需要考虑生长发育的因素，如果儿童患胃溃疡出现体重不增或增长缓慢，可能会影响其正常的生长发育，需要引起重视。而对于老年患者，体重减轻可能提示病情较为严重，或者存在其他合并症等情况。
（二）精神状态
部分患者可能会出现精神萎靡、焦虑等精神状态改变。由于长期的腹部疼痛不适以及对疾病的担忧等因素，患者可能会情绪低落、焦虑不安。比如一些患有胃溃疡且病情反复的患者，长期受病痛折磨，容易出现心理上的负面情绪，影响生活质量。女性患者可能相对更易受情绪影响，在面对胃溃疡带来的不适时，可能会有更明显的焦虑等情绪反应。
