甲状腺疾病有多种类型，不同类型有不同症状。甲状腺功能亢进症有代谢亢进、神经系统、心血管系统相关症状；甲状腺功能减退症有代谢减低、神经系统、心血管系统相关症状；甲状腺结节多数无症状，较大结节有压迫症状；桥本甲状腺炎早期可能无症状，后期有甲状腺功能减退表现，且不同人群在各疾病不同阶段表现有差异。
代谢亢进表现：患者通常会出现怕热、多汗，即便处于相对凉爽环境中也比常人更易出汗；食欲亢进但体重却明显下降，这是因为甲状腺激素增多导致机体能量消耗加快，尽管进食量增多，但身体处于高代谢状态，能量消耗大于摄入。在年龄方面，儿童甲亢可能会表现为生长发育加快后又迟缓，因为甲状腺激素对生长发育有双重作用，适量时促进生长，过量时可能影响骨骼发育进程；女性患者可能会出现月经紊乱，如月经周期延长、经量减少等情况。
神经系统症状：患者易激动、烦躁、失眠，精神神经系统处于兴奋状态，这是由于甲状腺激素过多影响神经递质的平衡等。部分患者还可能出现手震颤，双手平举时可见细微震颤，这与甲状腺激素对神经肌肉的兴奋作用有关。
心血管系统症状：可出现心悸、气短，心率加快，严重时可能出现心律失常，如房颤等。年龄较小的患儿可能表现为心动过速更为明显，且可能影响心脏功能，长期可能导致心脏扩大等；女性患者在甲亢时心血管系统症状可能会因雌激素等因素的影响而有不同的表现特点。
甲状腺功能减退症相关症状
代谢减低表现：患者怕冷，比常人更易感觉寒冷，体温可能偏低；食欲减退但体重增加，因为甲状腺激素不足导致机体代谢率降低，能量消耗减少。儿童甲减会严重影响生长发育，导致身材矮小、智力发育迟缓，这是因为甲状腺激素对儿童的生长发育和神经系统发育至关重要；成年女性甲减可能会出现月经紊乱，如月经量增多、经期延长等情况。
神经系统症状：患者可能出现记忆力减退、嗜睡、反应迟钝等表现，神经系统处于抑制状态，与甲状腺激素不足影响神经细胞的代谢和功能有关。
心血管系统症状：心率减慢，心输出量减少，严重时可能出现心包积液等心血管系统并发症。在儿童甲减中，心血管系统的改变可能会影响其整体的循环功能，进而影响各器官的供血；女性患者甲减时心血管系统的异常可能会受到内分泌环境的影响，与正常生理状态下有所不同。
甲状腺结节相关症状
多数无症状：很多甲状腺结节患者没有明显自觉症状，往往是在体检做甲状腺超声等检查时发现。但在年龄方面，儿童甲状腺结节需要特别重视，因为儿童甲状腺结节恶性的可能性相对较高；对于女性患者，在月经周期等不同生理阶段，甲状腺结节可能因激素变化而有不同的表现，但多数情况下结节本身无明显症状。
较大结节压迫症状：当甲状腺结节较大时，可能会压迫周围组织，如压迫气管可引起呼吸困难，表现为呼吸急促、喘息等；压迫食管可导致吞咽困难，感觉进食时有梗阻感。如果是老年患者，本身可能存在心肺功能等基础问题，甲状腺结节压迫气管等症状可能会加重其心肺负担，使呼吸困难等症状更为明显；女性患者在妊娠期等特殊时期，甲状腺结节压迫症状可能会因身体的生理变化而有所不同。
桥本甲状腺炎相关症状
早期可能无症状：疾病早期患者甲状腺功能可能正常，没有明显症状，多在体检时发现甲状腺抗体升高以及甲状腺超声有相应改变。在年龄上，各年龄段均可发病，但儿童桥本甲状腺炎可能更容易出现甲状腺功能减退的趋势；女性发病率相对较高，在月经周期、妊娠、绝经等不同阶段，桥本甲状腺炎的病情可能会有波动，但早期往往症状不典型。
后期甲状腺功能减退表现：随着病情进展，可能出现甲状腺功能减退的相关表现，如前面所述的代谢减低、神经系统和心血管系统症状等。如果是儿童患者发展到甲减阶段，对生长发育和智力发育的影响会更为显著，需要及时干预；女性患者在妊娠前后如果桥本甲状腺炎病情不稳定出现甲减，会对胎儿的生长发育产生不良影响，如影响胎儿神经系统发育等。
