脂肪肝的治疗方法主要包括去除病因、调整饮食、增加运动、药物治疗等，饮食上可多吃燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、牛奶、洋葱等食物。
一、治疗方法
1、去除病因
治疗脂肪肝的关键在于去除病因，如控制体重、戒酒、治疗糖尿病等。
2、调整饮食
脂肪肝患者应调整饮食结构，增加蛋白质和维生素的摄入，减少脂肪和碳水化合物的摄入。建议多食用蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类等食物，避免食用高糖、高脂肪、高盐的食物。
3、增加运动
适当增加运动量，有助于消耗体内多余的脂肪，提高肝脏的代谢能力。建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。
4、药物治疗
如果脂肪肝患者的肝功能异常或合并其他疾病，可能需要使用药物治疗。常用的药物包括保肝药物、降脂药物等。
二、可以缓解脂肪肝的食物
1、燕麦
富含水溶性膳食纤维，可降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，有助于减轻脂肪肝。
2、玉米
含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
3、海带
含有丰富的牛磺酸，可降低血液及胆汁中的胆固醇；褐藻酸能抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
4、大蒜
能降低肝脏中的胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
5、苹果
富含钾，可排出体内多余的钠盐，维持正常的血压；苹果还含有丰富的维生素C和果酸，有助于分解脂肪，减轻肝脏的负担。
6、牛奶
富含钙和优质蛋白质，可减少胆固醇的吸收。
7、洋葱
含有前列腺素A，能降低人体外周血管阻力，降低血压，并能增加冠状动脉的血流量，有预防血栓形成的作用。
需要注意的是，食物不能替代药物治疗，如果脂肪肝患者的病情较为严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
