慢性胃炎主要症状有消化不良、疼痛、食欲不振等；胃溃疡则以上腹痛为主，常伴有其他消化不良症状，如腹胀、反酸烧心、嗳气等。
一.慢性胃炎
1.消化不良
慢性胃炎患者的消化不良多表现为餐后上腹部饱胀感明显，还可能伴随恶心、反酸或胃灼热等不适。食物进入胃部后，因胃黏膜炎症影响消化功能，胃排空速度减慢，导致食物在胃内滞留，进而引发这些症状，尤其在进食油腻、辛辣等不易消化的食物后，不适感会更突出，且症状持续时间较长，时轻时重。
2.疼痛
疼痛部位多集中在上腹部，疼痛性质多样，可能是隐痛、胀痛或钝痛，没有明显的规律性。疼痛发作常与饮食相关，部分患者空腹时疼痛较轻，餐后因胃部负担加重而疼痛加剧；也有患者会在情绪波动、劳累或受凉后出现疼痛，疼痛程度一般不会过于剧烈，但会反复出现，影响日常饮食和休息。
3.食欲不振
由于胃黏膜存在炎症，胃部消化功能减弱，患者对食物的兴趣会明显降低，进食量也随之减少。即使看到平时喜欢的食物，也难以产生食欲，长期如此会导致营养摄入不足，可能出现体重下降、乏力、精神不振等情况。
二.胃溃疡
1.上腹痛
上腹痛是胃溃疡最典型的症状，具有明显的规律性，多在餐后半小时至一小时内出现，疼痛性质多为烧灼痛、钝痛或胀痛，待食物逐渐消化、胃排空后，疼痛会慢慢缓解，下次进餐时又会重复出现这种“餐后痛”的规律。
2.腹胀
胃溃疡患者因胃黏膜受损，胃部蠕动功能减弱，食物在胃内停留时间延长，容易产生气体，进而引发腹胀。腹胀多与上腹痛伴随出现，尤其在餐后，患者会明显感觉上腹部胀满，按压时可能有轻微不适感，部分患者还会因腹胀而减少进食量，如果气体无法及时排出，还可能出现嗳气，进一步加重腹部不适。
3.反酸烧心
胃酸分泌过多且胃黏膜屏障功能受损，是导致反酸烧心的主要原因。患者会频繁感觉有酸性液体从胃部反流至食管甚至口腔，同时伴随胸骨后或上腹部有烧灼感，即“烧心”感。
4.嗳气
胃溃疡患者因胃部消化功能紊乱，食物在胃内发酵产生过多气体，气体需要通过口腔排出，从而形成嗳气。嗳气频率因人而异，部分患者餐后嗳气明显，每次嗳气后腹部胀满感会暂时缓解，但很快又会再次出现。
