手足口病患者可适量吃鱼，烹饪需清淡，还适宜吃清淡易消化主食如米粥、面条，富含维生素的蔬菜水果如苹果、菠菜、橙子，以及优质蛋白类食物如鸡蛋羹、豆腐，儿童患者饮食要更精细，且需多喝水保持口腔清洁助恢复。
一、手足口病患者能否吃鱼
手足口病患者可以适量吃鱼，鱼肉富含优质蛋白质等营养成分。但要注意烹饪方式，应选择清蒸等清淡的做法，避免添加辛辣、油腻等刺激性调料。因为手足口病患者口腔可能有疱疹或溃疡，过于辛辣、油腻的食物可能刺激口腔，加重不适。
二、手足口病患者适宜的饮食
1.清淡易消化的主食
米粥：如大米粥、小米粥等。大米粥易于消化，能为患者提供能量。小米粥还具有一定的健脾作用，对于患病期间胃肠功能相对较弱的患者比较适宜。可以在粥中适当加入少量的山药，山药有健脾养胃的功效，进一步促进消化吸收。
面条：软面条也是不错的选择，煮得软烂的面条容易被患者消化。可以煮成清汤面，避免添加过多调料，如可加入少量青菜，增加维生素等营养摄入。
2.富含维生素的蔬菜水果
苹果：苹果富含维生素C等营养成分，口感较软，适合手足口病患者食用。可以将苹果榨成苹果汁，加热后给患者饮用，这样既容易吸收营养，又不会刺激口腔。
菠菜：菠菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。可以将菠菜做成菠菜泥，或者清炒后切碎给患者食用（根据患者年龄调整烹饪方式和食用形式）。维生素有助于增强患者的免疫力，促进身体恢复。
橙子：橙子同样富含维生素C，能够提升机体的抵抗力。可以将橙子榨汁后给患者饮用，但要注意温度适中，避免过凉或过热刺激口腔。
3.优质蛋白类食物（除鱼外）
鸡蛋羹：鸡蛋富含优质蛋白质，做成鸡蛋羹后质地柔软，适合手足口病患者食用。鸡蛋羹易于消化吸收，能为患者补充蛋白质，满足身体在患病期间的营养需求。但对鸡蛋过敏的患者不宜食用。
豆腐：豆腐是植物性优质蛋白的良好来源，口感嫩滑。可以做成豆腐汤等形式给患者食用，如小白菜豆腐汤，小白菜也能提供一定的维生素等营养成分，汤类相对较温和，不会刺激口腔。
对于儿童患者，由于其咀嚼和吞咽能力相对较弱，在饮食安排上需要更加精细。要根据儿童的年龄和病情严重程度来调整食物的质地和摄入量。例如，婴儿患者可能需要将食物制作成泥状、糊状等；而较大的儿童可以逐渐过渡到半流质或软食，但仍要遵循清淡、易消化、营养丰富的原则。同时，要注意让患者多喝水，保持口腔清洁，促进身体新陈代谢，有助于病情的恢复。
