导致肝胆湿热的因素主要有饮食不节、外感湿热之邪、脾胃虚弱湿邪内生。饮食不节致脾胃运化负担重、湿热内生影响肝胆疏泄；外感湿热之邪在潮湿炎热环境或不良生活方式下易侵袭人体致肝胆功能失调；脾胃虚弱人群水湿代谢失常、湿邪内生化热互结影响肝胆，老年人及有慢性消化系统疾病者等易受其影响，长期过度劳累、思虑过度等也会损伤脾胃致湿邪内生影响肝胆。
一、饮食不节
长期嗜食辛辣、肥甘厚味之品是导致肝胆湿热的常见原因。例如，过多食用辣椒、油炸食品、动物内脏等高脂肪、高糖分且辛辣刺激的食物，会加重脾胃的运化负担，使湿热内生，进而影响肝胆的疏泄功能，导致湿热蕴结于肝胆。从中医理论角度来看，脾胃为后天之本，主运化水谷精微，若饮食不节损伤脾胃，脾胃运化失常，水湿停聚，日久化热，湿热熏蒸肝胆，就会引发肝胆湿热之证。在不同年龄段人群中，儿童若长期过多摄入高热量、高糖的零食，如糖果、膨化食品等，也可能因脾胃功能尚未完全发育成熟而出现脾胃运化失调，增加肝胆湿热的发病风险；成年人由于工作压力大等原因，常常会不规律饮食或过度进食辛辣油腻之物，同样易损伤脾胃，引发肝胆湿热。
二、外感湿热之邪
外感湿热之邪也是导致肝胆湿热的重要因素。在气候潮湿、炎热的环境中，人体容易受到外界湿热邪气的侵袭。比如在南方的梅雨季节，空气湿度大，人们长时间处于这样的环境中，湿邪易侵入人体，若湿邪郁而化热，就会熏蒸肝胆，导致肝胆功能失调，出现肝胆湿热的表现。对于不同性别而言，男性和女性在相同环境下接触湿热之邪后，由于个体体质差异可能会有不同的表现，但总体上都可能因外感湿热之邪而引发肝胆湿热。从生活方式角度，长期居住在潮湿低洼之地、夏季过度贪凉露宿等情况，都容易使湿热之邪侵袭人体，影响肝胆的正常功能。
三、脾胃虚弱，湿邪内生
本身脾胃虚弱的人群，脾胃的运化功能减弱，水湿代谢失常，容易导致湿邪内生。湿邪日久则易化热，湿热互结，影响肝胆的疏泄。老年人由于机体功能衰退，脾胃功能相对较弱，更容易出现脾胃虚弱的情况，从而增加湿邪内生进而引发肝胆湿热的几率；而一些患有慢性消化系统疾病的人群，如慢性胃炎、胃溃疡等，本身存在脾胃功能的损伤，也容易导致湿邪内生，最终影响肝胆，引发肝胆湿热之证。在生活方式上，长期过度劳累、思虑过度等也会损伤脾胃，导致脾胃虚弱，促使湿邪内生，进而影响肝胆，引发肝胆湿热。
