股骨干骨折恢复需注意饮食，应摄入蛋白质丰富食物如瘦肉、鱼类、蛋类，钙含量高食物如奶制品、豆制品，维生素丰富食物如含维C的蔬菜水果、含维D的动物肝脏等，还有膳食纤维丰富食物如全麦面包、燕麦片，不同年龄患者因自身情况对各类营养需求有差异。
一、蛋白质丰富的食物
蛋白质是骨折修复过程中不可或缺的营养物质，有助于细胞的修复和组织的构建。富含蛋白质的食物有瘦肉，如鸡肉、牛肉等，每100克鸡肉中约含有20克左右的蛋白质，牛肉的蛋白质含量也较为丰富；还有鱼类，像鲈鱼，每100克鲈鱼含蛋白质约18克，鱼肉易于消化吸收，适合骨折患者食用；蛋类也是优质蛋白质的良好来源，鸡蛋每个约含6-7克蛋白质。不同年龄的患者对蛋白质的需求略有差异，一般成年人每天每公斤体重需要1-1.5克蛋白质，儿童、孕妇等特殊人群需要量会相应增加。
二、钙含量高的食物
钙是骨骼的重要组成成分，对于股骨干骨折的恢复有重要作用。奶制品是钙的良好来源，例如牛奶，每100毫升牛奶约含104毫克钙，每天饮用300-500毫升牛奶可补充一定量的钙；豆制品如豆腐，每100克北豆腐约含164毫克钙，患者可以适当多吃豆制品来补充钙。老年人由于钙流失相对较多，更需要注重钙的补充，而儿童正处于骨骼生长发育阶段，对钙的需求也较大。
三、维生素丰富的食物
维生素C有助于促进胶原蛋白的合成，对骨折愈合有帮助，富含维生素C的食物有新鲜的蔬菜水果，如橙子，每100克橙子含维生素C约33毫克，猕猴桃的维生素C含量更高，每100克约含62毫克；维生素D能促进钙的吸收，动物肝脏、深海鱼类含有一定量的维生素D，像100克三文鱼中维生素D含量约为450国际单位。不同年龄患者对维生素的需求不同，儿童处于生长发育阶段，需要保证充足的维生素摄入来支持骨骼等组织的发育；老年人可能由于户外活动减少，维生素D合成不足，更需要通过饮食或适当补充剂来保证维生素D的摄入。
四、膳食纤维丰富的食物
股骨干骨折患者由于活动量减少，容易出现便秘，所以需要摄入富含膳食纤维的食物来促进肠道蠕动，预防便秘。全麦面包每100克约含膳食纤维2克左右，燕麦片也是良好的膳食纤维来源，每100克燕麦片含膳食纤维约10克。不同年龄患者的肠道功能略有不同，儿童肠道功能相对较为脆弱，在选择膳食纤维食物时要注意适量，避免引起消化不良；老年人肠道蠕动本身较慢，更需要保证足够的膳食纤维摄入，但也要注意搭配其他食物，保证营养均衡。
