胃酸过多可通过生活方式调整和药物治疗来改善，生活方式调整包括饮食定时定量、避免刺激食物及保证充足睡眠；药物治疗有抗酸药、抑酸药（H受体拮抗剂、质子泵抑制剂）；特殊人群如儿童、孕妇、老年人有不同注意事项，儿童少用成人药、孕妇谨慎选药、老年人用药需考虑肝肾功能及不良反应。
一、生活方式调整
饮食方面：避免食用辛辣、油腻、酸性食物，如辣椒、油炸食品、柑橘类水果等，这些食物可能刺激胃酸分泌。例如，研究表明，大量摄入辛辣食物会显著增加胃酸的分泌量。同时，要定时定量进餐，避免过饱或过饥，过饱会使胃窦部过度扩张，刺激胃酸分泌，而过饥时胃酸会直接刺激胃黏膜。
作息方面：保证充足的睡眠，长期熬夜会影响人体的生物钟，导致胃酸分泌节律紊乱。成年人应保持7-8小时的睡眠时间，良好的睡眠有助于维持身体正常的生理功能，包括胃酸分泌的调节。
二、药物治疗
抗酸药：这类药物可以中和胃酸，迅速缓解胃酸过多引起的烧心等症状。常见的有碳酸氢钠，它能快速中和胃酸，但作用时间较短；铝碳酸镁，不仅能中和胃酸，还能吸附胆汁等，保护胃黏膜。
抑酸药
H受体拮抗剂：如西咪替丁、雷尼替丁等，通过抑制组胺刺激胃酸分泌的途径来减少胃酸分泌。它们适用于轻至中度胃酸过多的患者。
质子泵抑制剂：包括奥美拉唑、兰索拉唑等，能特异性地抑制胃壁细胞内的质子泵，从而强效抑制胃酸分泌，是治疗胃酸过多较为有效的药物，对于严重的胃酸过多或伴有胃溃疡等疾病的患者常用。
三、特殊人群注意事项
儿童：儿童胃酸过多相对较少见，若出现相关症状，首先应考虑非药物干预，如调整饮食结构，避免食用可能刺激胃酸的食物。一般不轻易使用成人的抑酸药物，因为儿童的肝肾功能尚未发育完全，药物代谢与成人不同，使用不当可能会对儿童造成不良影响。如果必须用药，需在医生的严格指导下，选择儿童专用的、安全性高的药物，并密切监测儿童的反应。
孕妇：孕妇胃酸过多时，首先建议通过生活方式调整来改善，如合理饮食、适当活动等。在药物选择上要非常谨慎，因为某些药物可能会对胎儿产生影响。一般先尝试使用相对安全的抗酸药，如铝碳酸镁，在医生评估后使用，而H受体拮抗剂和质子泵抑制剂等可能需要在医生权衡利弊后谨慎使用。
老年人：老年人胃酸过多时，在选择药物方面要考虑其肝肾功能减退的特点。使用抑酸药等时要注意药物的剂量和不良反应。同时，生活方式调整同样重要，饮食上要更加注意温和易消化，作息要规律，并且要密切关注用药后胃酸过多症状的改善情况以及是否出现药物相关的不良反应，如老年人使用质子泵抑制剂可能会增加骨折等风险，需定期评估。
