胆汁反流性胃炎患者适合食用香蕉、苹果、火龙果、木瓜等水果，食用时要注意适量、选择合适时间，儿童、老年、过敏体质患者食用时还有各自特殊注意事项。
一、适合胆汁反流性胃炎患者食用的水果种类及原因
（一）香蕉
香蕉是一种比较温和的水果，属于碱性食物，能够中和胃酸，减少胃酸对胃黏膜的刺激。其富含钾元素等营养成分，且质地柔软，易于消化，不会加重胃肠负担。对于胆汁反流性胃炎患者来说，适量食用香蕉有助于维持胃内酸碱平衡，保护胃黏膜，同时为身体提供一定营养。
（二）苹果
苹果含有丰富的果胶等成分。果胶具有保护胃黏膜的作用，能够在胃黏膜表面形成一层保护膜。而且苹果可以选择吃煮熟的，煮熟的苹果相对更温和，对于胆汁反流性胃炎患者，能在一定程度上减轻胃酸反流对胃的刺激，同时补充维生素等营养物质。不过，胃酸分泌过少的胆汁反流性胃炎患者要注意适量食用，以免影响消化。
（三）火龙果
火龙果分为白心和红心火龙果，富含膳食纤维等。膳食纤维可以促进胃肠蠕动，帮助食物消化，减少食物在胃内的停留时间，从而减少胆汁反流对胃黏膜的接触机会。同时，火龙果的性质相对平和，一般不会对胃黏膜产生强烈刺激，适合胆汁反流性胃炎患者食用，但也要注意适量，避免一次性食用过多引起胃肠不适。
（四）木瓜
木瓜中含有木瓜蛋白酶等成分，有助于消化。对于胆汁反流性胃炎患者，适当食用木瓜可以在一定程度上帮助消化食物，减轻胃的消化负担。不过，过敏体质的患者要谨慎食用，防止出现过敏反应加重病情。
二、食用水果的注意事项
（一）食用量
胆汁反流性胃炎患者食用水果要注意适量，一般每天吃1-2种水果，每种水果的食用量控制在100-200克左右。因为即使是适合的水果，过量食用也可能会加重胃肠负担，尤其是一些富含膳食纤维的水果，过量食用可能引起腹胀等不适。
（二）食用时间
尽量不要在空腹时大量食用水果。可以选择在饭后1-2小时食用水果，这样可以避免水果直接刺激胃酸分泌过多，同时借助饭后的胃肠蠕动帮助水果消化吸收。例如，饭后半小时到一小时左右吃一个苹果，既能补充营养，又不会对胃造成过大刺激。
（三）特殊人群情况
1.儿童患者：儿童胆汁反流性胃炎患者食用水果时要更加注意。要选择质地柔软、容易消化的水果，如熟透的香蕉等。并且要控制食用量，因为儿童胃肠功能相对较弱，过量食用水果可能引起胃肠功能紊乱。同时，要避免给年龄较小的儿童食用过硬的水果，防止噎呛等意外发生。
2.老年患者：老年胆汁反流性胃炎患者消化功能有所减退，食用水果时要注意水果的温度，避免食用过凉的水果，以免引起胃肠不适。可以将水果切成小块，或者选择在室温下放置一会儿再食用。同时，要根据自身的胃肠耐受情况调整水果的种类和食用量，如有牙齿咀嚼困难等情况，可以将水果打成泥状食用。
3.过敏体质患者：本身有过敏体质的胆汁反流性胃炎患者，在选择水果时要格外谨慎。比如对芒果过敏的患者，就不能食用芒果。在食用新的水果品种时，要少量尝试，观察有无过敏反应，如皮肤瘙痒、皮疹、恶心、呕吐等症状，一旦出现过敏反应应立即停止食用，并及时就医。
