肺火有肺热炽盛（多见于儿童及青壮年，表现为咳嗽、发热等）和肺阴虚火（多见于年老体弱者等，表现为干咳、口咽干燥等）之分；胃火旺有胃热炽盛（多因过食辛辣等，表现为胃脘灼热痛、口臭等）和胃阴虚火（常因热病后期等，表现为胃脘隐隐灼痛、饥不欲食等）之分，特殊人群如儿童、老年人、妊娠期及哺乳期女性肺火胃火旺时各有特点，需分别关注及调理。
肺阴虚火：多见于年老体弱者或长期患病耗伤肺阴者。症状有干咳无痰或痰少而黏，不易咳出，儿童可能表现为频繁清嗓；口咽干燥，小儿可能表现为口唇干燥、不爱说话；形体消瘦，小儿则表现为生长发育较同龄儿缓慢；午后潮热，小儿可能表现为午后体温略有升高，夜间有盗汗现象；舌红少苔，脉细数等。例如一些患有慢性支气管炎且肺阴亏虚的老年患者，会有上述肺阴虚火的表现。
胃火旺的症状
胃热炽盛：多因过食辛辣、温热之品，或情志不遂，气郁化火犯胃所致。成人主要表现为胃脘部灼热疼痛，按之痛甚；口臭，气味较重；口渴喜冷饮，饮水量较多；牙龈肿痛，儿童可能出现牙龈红肿疼痛，甚至出血；大便干结，排便困难，小儿可能出现大便干燥、难解；舌红苔黄，脉滑数等。比如一些喜欢吃辛辣食物的成年人，易出现胃热炽盛的情况，出现胃脘灼热痛、口臭等表现。
胃阴虚火：常因热病后期耗伤胃阴，或长期饮食不节、过食辛辣损伤胃阴所致。症状有胃脘部隐隐灼痛，儿童可能表述不清，但会有不适表现；饥不欲食，小儿可能表现为食欲不佳但又不想多吃；口燥咽干，小儿可能表现为口唇干燥、口渴；大便干结，小儿可能出现大便干燥；舌红少津，脉细数等。例如一些患有慢性胃炎且胃阴不足的患者，会有胃阴虚火的表现。
特殊人群方面，儿童由于脏腑娇嫩，肺火胃火旺时症状可能更典型且变化快，比如儿童肺火时咳嗽可能更剧烈，易出现高热惊厥等情况，所以需密切观察；老年人肺火胃火旺时，身体机能减退，恢复相对较慢，且可能合并其他基础疾病，要注意整体调理；妊娠期女性出现肺火胃火旺时，用药需谨慎，应优先通过饮食等非药物方式调理，避免对胎儿产生不良影响；哺乳期女性同样要注意避免使用可能通过乳汁影响婴儿的药物，以饮食调理为主，如多吃清热润肺、清胃生津的食物等。
