改善黑眼圈可通过摄入富含维生素C（如柑橘类水果、草莓等）、维生素E（如坚果、橄榄油等）的食物，含铁元素的红肉、动物肝脏、豆类等食物，以及富含蛋白质的鱼类、豆类等食物，儿童需保证营养均衡避免高糖高油加工食品，孕妇要合理摄入铁和蛋白质并制定个性化饮食方案，老年人则适当增加相关食物摄入且饮食清淡易消化。
一、富含维生素的食物
维生素对眼部肌肤健康有重要作用，其中维生素C具有抗氧化功效，能帮助减少自由基对眼部肌肤的损伤，维生素E可促进血液循环。富含维生素C的食物有柑橘类水果（如橙子、柠檬等）、草莓、猕猴桃等；富含维生素E的食物包括坚果（如杏仁、核桃）、橄榄油等。日常适量摄入这类食物有助于改善黑眼圈状况，例如每天吃1-2个橙子或一把杏仁，能为身体补充所需维生素。
二、含铁元素的食物
铁是制造血红蛋白的关键原料，缺铁会影响血液循环，导致眼部周围血液瘀滞，从而加重黑眼圈。常见含铁丰富的食物有红肉（如牛肉、羊肉）、动物肝脏（如猪肝）、豆类（如红豆、黑豆）等。以每周吃1-2次猪肝为例，每次适量食用可补充铁元素，维持正常的血液循环，进而对黑眼圈的改善起到一定作用，但需注意烹饪方式要健康，避免过于油腻。
三、富含蛋白质的食物
蛋白质是肌肤组织的重要组成部分，充足的蛋白质摄入有助于维持眼部肌肤的弹性。鱼类（如三文鱼、鳕鱼）富含优质蛋白质，豆类（如黄豆、绿豆）也是植物蛋白的良好来源。例如每周吃2-3次清蒸三文鱼，既能补充蛋白质，其含有的不饱和脂肪酸还对眼部健康有益；每天适量食用豆制品，如豆腐、豆浆等，也能为身体提供蛋白质支持，助力改善黑眼圈问题。
四、特殊人群注意事项
儿童：儿童处于生长发育阶段，需保证营养均衡，避免过度食用高糖、高油的加工食品，以防影响整体营养状况进而加重黑眼圈风险。应鼓励儿童多吃新鲜蔬果、乳制品等富含营养的食物，维持正常的新陈代谢。
孕妇：孕妇需要充足的营养来维持自身和胎儿的健康，饮食上要注意铁、蛋白质等营养素的合理摄入，可在医生或营养师指导下制定个性化饮食方案，确保营养全面，避免因营养不足导致黑眼圈加重，同时要避免盲目大补，保持适度饮食。
老年人：老年人新陈代谢减缓，眼部肌肤功能也有所下降，饮食中可适当增加上述富含维生素、铁、蛋白质的食物摄入，同时要注意饮食的清淡易消化，避免过量食用重口味食物，以维持眼部周围肌肤的健康状态，辅助改善黑眼圈情况。
