治疗酒精肝需戒酒，同时进行营养支持，合理饮食并补充热量，药物治疗需遵医嘱，针对并发症治疗要谨慎，且患者需定期监测病情以调整治疗方案。
一、戒酒
酒精肝的发生与长期大量饮酒密切相关，所以戒酒是治疗酒精肝的关键第一步。对于有长期饮酒史的患者，彻底戒酒能阻止病情进一步恶化。无论是年轻还是年长的患者，只要存在酒精肝问题，都需要坚定地戒掉饮酒习惯，因为持续饮酒会不断损伤肝脏，使病情加重。
二、营养支持
合理饮食：保证患者摄入充足的营养物质，提供高蛋白、低脂饮食，并注意补充维生素，如B族维生素等，以改善机体营养状况，有助于受损肝细胞的修复。对于不同年龄和性别的患者，都应根据其身体情况调整饮食结构，比如儿童患者需要保证足够的营养来支持生长发育同时修复肝脏，女性患者可能在营养需求上有其自身特点，但总体都要遵循高蛋白、低脂、富含维生素的原则。
补充热量：热量的补充要适当，维持机体正常代谢需求，对于有不同生活方式的患者，如从事体力劳动的患者可能需要更多热量，而sedentarylifestyle的患者则需控制热量摄入以避免肥胖加重肝脏负担。
三、药物治疗
目前有一些药物可用于辅助治疗酒精肝，如多烯磷脂酰胆碱等药物具有保护肝细胞的作用，但具体药物的使用需在医生指导下进行，根据患者的病史等情况综合考量，比如有特殊病史的患者可能需要避开某些不适合的药物。
四、针对并发症治疗
如果出现肝硬化等并发症：要针对相应并发症进行处理，如出现腹水时需要进行相应的腹水管理等，但药物使用需谨慎评估。对于不同年龄的患者，儿童患者出现并发症时更要谨慎选择治疗方式，充分考虑其身体的耐受性等情况。
五、定期监测
患者需要定期进行肝功能等相关检查，监测病情的变化，根据检查结果及时调整治疗方案。不同年龄、性别和生活方式的患者都需要按照医生建议的频率进行监测，比如有长期饮酒史且已经出现酒精肝的患者，即使没有明显症状也需要定期检查来掌握肝脏的状况。
