直肠炎患者需避免辛辣刺激性食物，因其会刺激直肠黏膜加重炎症；需避免油腻食物，因其不易消化会增加肠道负担影响炎症修复；需避免过冷过热食物，因其会刺激肠道或烫伤直肠黏膜加重炎症反应；需避免高纤维粗糙食物，因其会增加对直肠黏膜的摩擦加重损伤甚至导致严重后果。
影响及原因：这类食物会刺激直肠黏膜，加重直肠黏膜的充血、水肿等炎症反应。例如，有研究表明，长期摄入辛辣刺激性食物的人群，患直肠炎等肠道炎症性疾病的风险相对较高，且炎症可能更难控制。对于儿童来说，由于其胃肠黏膜相对娇嫩，辛辣刺激性食物对他们直肠黏膜的刺激更为明显，可能导致腹泻、腹痛等症状加重，影响病情恢复。
油腻食物
具体食物：像油炸食品（炸鸡、油条等）、肥肉、动物油制作的糕点等。
影响及原因：油腻食物不易消化，会增加肠道负担。过多食用油腻食物可能导致消化不良，进而影响直肠局部的血液循环和炎症的修复。对于患有糜烂性直肠炎的老年人，其胃肠功能相对较弱，食用油腻食物后更易出现腹胀、腹泻等不适，不利于病情稳定。
过冷过热的食物
具体食物：过冷的食物如冰糕、冰镇饮料等；过热的食物如刚出锅的滚烫面条等。
影响及原因：过冷的食物会刺激肠道，引起肠道痉挛，而过热的食物会烫伤直肠黏膜，both加重炎症反应。对于女性患者，在月经期间或体质偏寒的情况下，食用过冷食物可能导致寒凝血瘀，进一步影响直肠炎的恢复；而对于有吸烟、饮酒等不良生活方式的患者，烟酒的刺激会协同加重对直肠黏膜的损伤，不利于病情好转。
高纤维粗糙食物
具体食物：如全麦面包的麸皮部分、芹菜茎、竹笋等。
影响及原因：这类食物在肠道内不易被消化吸收，会增加肠道蠕动时对直肠黏膜的摩擦，可能导致糜烂面的损伤加重，引起出血等情况。对于儿童患者，由于其肠道功能尚未完全发育成熟，食用高纤维粗糙食物更易出现肠道不适；对于患有糜烂性直肠炎且合并有肠道狭窄等并发症的患者，高纤维粗糙食物可能会导致肠道梗阻等严重后果，需特别注意避免。
