酒精肝不传染，其相关影响因素有年龄（长期大量饮酒的成年人风险高，年龄增长代谢解毒功能下降）、性别（同等饮酒量下女性更易患）、生活方式（长期大量饮酒、营养不良是主因）、病史（本身有肝脏基础疾病者更易且病情进展快）。预防要控制饮酒量、均衡饮食，早期发现需长期饮酒者出现乏力等症状及时就医检查肝功能、肝脏B超等。
相关科学依据
大量的医学研究表明，酒精肝是由酒精摄入过量引起的肝脏损伤，没有病原体参与，如《酒精性肝病诊疗指南》中明确指出，酒精肝的发生是酒精性氧化应激、炎症反应等多种机制共同作用的结果，与病毒、细菌等传染性病原体无关。
酒精肝的相关影响因素及人群特点
年龄方面：各个年龄段都可能患酒精肝，但一般来说，长期大量饮酒的成年人患病风险相对较高。随着年龄增长，肝脏的代谢和解毒功能会有所下降，长期饮酒更容易对肝脏造成损害。例如，一些中年男性由于社交等原因长期大量饮酒，患酒精肝的几率相对较高。
性别方面：一般情况下，在同等饮酒量下，女性比男性更容易患上酒精肝。这是因为女性体内的乙醇脱氢酶活性较低，对酒精的代谢能力相对较弱，而且女性体内的脂肪含量相对较高，酒精更容易在肝脏周围堆积，加重对肝脏的损伤。
生活方式方面：长期大量饮酒是最主要的危险因素。此外，营养不良也会增加酒精肝的发病风险。如果在大量饮酒的同时，饮食中缺乏蛋白质、维生素等营养物质，会进一步加重肝脏的损伤。例如，一些长期酗酒且饮食不均衡的人群，患酒精肝的可能性明显增加。
病史方面：本身有肝脏基础疾病的人群，如本身就有病毒性肝炎等肝脏疾病的人，在长期大量饮酒后，更容易引发酒精肝，而且病情往往会进展得更快、更严重。因为原本就受损的肝脏，再加上酒精的打击，会使肝脏的损伤程度加剧。
酒精肝的预防及早期发现
预防方面：首要的是控制饮酒量，男性每周饮酒的酒精量不超过140克（相当于50度白酒不超过280毫升），女性不超过70克（相当于50度白酒不超过140毫升）。同时，要注意均衡饮食，保证摄入足够的蛋白质、维生素等营养物质，以保护肝脏功能。
早期发现方面：如果有长期饮酒史，出现乏力、食欲不振、右上腹隐痛等症状时，应及时就医进行检查。通过肝功能检查、肝脏B超等检查项目，可以早期发现酒精肝。例如，肝功能检查可能会发现转氨酶升高等异常情况，肝脏B超可能会显示肝脏回声增粗等改变，有助于早期诊断酒精肝并及时采取干预措施。
