一、症状
儿童细菌性肠炎表现为腹泻、发热、呕吐、精神状态受影响等；成人主要症状为腹泻、腹痛、发热、恶心呕吐等，还可能有里急后重、乏力全身酸痛等。
二、治疗
一般治疗包括休息、饮食调整（给清淡易消化流质或半流质食物、保证水分摄入）和补液（脱水者静脉补液）；药物治疗有根据致病菌选抗感染药物、用蒙脱石散保护肠道黏膜、用微生态调节剂恢复肠道菌群。
一、症状
二、治疗
一般治疗包括休息、饮食调整（给清淡易消化流质或半流质食物、保证水分摄入）和补液（脱水者静脉补液）；药物治疗有根据致病菌选抗感染药物、用蒙脱石散保护肠道黏膜、用微生态调节剂恢复肠道菌群。
一、症状
（一）不同年龄段表现差异
儿童：婴幼儿细菌性肠炎常表现为腹泻，大便次数增多，可为每日数次至十余次，大便性状多样，可呈稀水样、黏液脓血便等，同时可能伴有发热，体温可高达38℃-39℃甚至更高，部分患儿还会出现呕吐，精神状态可能受影响，表现为精神萎靡、烦躁不安等，小婴儿可能出现拒食情况。
成人：成人细菌性肠炎主要症状也是腹泻，大便次数增多，一般每天数次不等，大便多为稀便或水样便，也可出现黏液脓血便，伴有腹痛，多为下腹隐痛或绞痛，部分患者有发热，体温一般在37.5℃-38.5℃左右，还可能伴有恶心、呕吐等症状。
（二）其他常见症状
还可能出现里急后重感，即有排便不尽的感觉，频繁想解大便但每次量不多；部分患者会有乏力、全身酸痛等全身症状。
二、治疗
（一）一般治疗
饮食调整：急性期患者应注意休息，饮食上给予清淡、易消化的流质或半流质食物，如米汤、稀粥等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及生冷食物，以减轻肠道负担，同时要保证充足的水分摄入，防止脱水，可口服补液盐溶液。
补液治疗：对于出现脱水症状的患者，如口干、眼窝凹陷、皮肤弹性差、尿量减少等，需要进行静脉补液治疗，补充丢失的水分和电解质，维持水、电解质和酸碱平衡。
（二）药物治疗
抗感染药物：根据不同的致病菌选择合适的抗感染药物。例如，若为大肠杆菌感染，可选用喹诺酮类药物，但需注意18岁以下青少年禁用喹诺酮类药物，因为可能影响软骨发育；若为沙门菌感染，可根据病情选用相应的抗生素。
肠道黏膜保护剂：如蒙脱石散，它可以吸附肠道内的毒素和病原体，保护肠道黏膜，起到止泻的作用。
微生态调节剂：比如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等，有助于恢复肠道正常菌群，调节肠道微生态平衡，促进肠道功能恢复。
