预防病毒性胃肠炎需从多方面着手，儿童等易感人群可接种轮状病毒疫苗；要注意个人卫生，勤洗手、注意饮食卫生；维护好居住和公共环境卫生；婴幼儿、老年人及免疫力低下人群需特别注意相关事项以降低感染风险。
一、接种疫苗
对于儿童等易感人群，可接种轮状病毒疫苗来预防病毒性胃肠炎，尤其是由轮状病毒引起的类型，该疫苗能有效降低感染轮状病毒导致胃肠炎的风险，在婴幼儿群体中应用广泛，通过刺激机体产生抗体，抵御轮状病毒的侵袭。
二、注意个人卫生
手部清洁：勤洗手是关键，无论是饭前便后，还是接触公共物品后，都要用肥皂和流动水充分洗手，至少洗20秒左右，这样能有效清除手上可能沾染的病毒等病原体。对于儿童，家长要引导并帮助其养成良好的洗手习惯，因为儿童更容易通过手接触口而感染病毒。
饮食卫生：确保食物的清洁和安全，不吃变质、受污染的食物。生熟食物要分开处理，避免交叉污染。例如，购买新鲜的食材，蔬菜要彻底清洗干净，水果最好去皮后再食用，避免食用未煮熟的肉类、蛋类等，这些食物可能携带病毒等致病原。
三、环境卫生维护
居住环境：保持居住环境的清洁卫生，定期打扫房间，清理灰尘和杂物，尤其是容易滋生细菌和病毒的角落。经常开窗通风，保持室内空气流通，降低室内病毒的浓度。对于有婴幼儿的家庭，要特别注意婴儿用品的清洁，如奶瓶、奶嘴等要定期消毒。
公共环境：在公共场所，如幼儿园、学校、商场等，要遵守公共卫生规范，避免接触可能被污染的物品。如果周围有病毒性胃肠炎患者，要尽量远离，减少感染风险。
四、特殊人群注意事项
婴幼儿：婴幼儿免疫系统尚未发育完善，更易感染病毒性胃肠炎。要格外注意其饮食和卫生护理，保证其生活环境的清洁，所用的衣物、玩具等要定期清洗消毒。如果婴幼儿出现腹泻、呕吐等疑似病毒性胃肠炎症状，要及时就医，并做好隔离措施，避免传染给其他儿童。
老年人：老年人身体机能衰退，免疫力相对较低，也需注重预防。要保持规律的生活作息，合理饮食，适当进行体育锻炼以增强体质。在公共场合要注意防护，如乘坐公共交通工具时尽量避免用手触摸口鼻等。一旦出现相关症状，要及时就医，因为老年人患病后可能病情发展较快。
免疫力低下人群：如患有艾滋病、恶性肿瘤等疾病的人群，本身免疫力差，更要严格做好预防措施。除了遵循上述一般预防措施外，要尽量减少前往人员密集、卫生条件差的场所。如果必须前往，要做好个人防护，回家后要及时清洁身体和更换衣物。
