艾滋病慢性腹泻有频繁且持续时间长的特点，粪便多为稀水样伴黏液，还伴有体重下降、发热、腹痛等伴随症状，且会进一步削弱患者免疫系统，对不同人群如儿童、成人、老年、女性、男性、孕妇等产生不同影响。
粪便性状
粪便多为稀水样便，也可能伴有黏液。稀水样便意味着粪便中水分含量较高，形成原因与艾滋病病毒侵犯肠道，影响肠道正常的吸收和分泌功能有关。肠道黏膜受损后，吸收水分和电解质的能力下降，同时肠道分泌增加，从而导致粪便呈稀水样。部分患者粪便中可带有黏液，这是因为肠道炎症导致肠道黏膜分泌黏液增多，且肠道蠕动加快，黏液不能被充分吸收就随粪便排出。在特殊人群中，比如老年艾滋病患者，本身肠道功能相对较弱，慢性腹泻伴有黏液的情况可能会加重肠道功能紊乱，更容易出现电解质紊乱等并发症，因为老年人对电解质失衡的耐受性较差。
伴随症状
体重下降：由于腹泻导致营养物质不能被有效吸收，机体能量摄入不足，无论是儿童还是成人艾滋病患者都会出现体重下降的情况。儿童体重下降会影响其正常的生长曲线，与同年龄、同性别儿童相比明显落后；成人则表现为体重在短时间内迅速减轻，身体消瘦，体质虚弱。
发热：部分艾滋病慢性腹泻患者会伴有发热症状，发热多为低热，体温一般在37.5℃-38.5℃之间，但也有少数患者会出现高热。发热的原因是艾滋病病毒感染导致机体免疫功能紊乱，引发炎症反应，肠道炎症等也会引起发热。对于女性艾滋病患者，在月经周期等生理情况下，发热可能会对身体产生更复杂的影响，比如影响月经周期的稳定性等；而男性患者发热也会影响其日常的生活和工作状态，导致体力不支等情况。
腹痛：患者可能会感到不同程度的腹痛，腹痛性质可为隐痛、胀痛等。腹痛是因为肠道炎症刺激肠道神经末梢引起的。儿童患者由于表述能力有限，可能会通过哭闹等方式表现出不适；成年患者则可以明确表述腹痛的部位和程度，腹痛会影响患者的进食和休息，进一步加重身体的虚弱状态。
对免疫系统的影响
慢性腹泻会进一步削弱艾滋病患者的免疫系统，因为腹泻导致营养吸收不良，使得机体缺乏维持免疫功能正常运作的营养物质，如蛋白质、维生素等。免疫功能的持续恶化又会使患者更容易受到各种机会性感染，形成恶性循环。例如，肠道黏膜屏障受损后，原本被肠道屏障阻挡的病原体更容易侵入机体，加重艾滋病的病情进展。对于孕妇艾滋病患者，慢性腹泻不仅会影响自身的免疫状态，还可能影响胎儿的发育，因为营养物质的吸收不良会传递给胎儿，导致胎儿生长受限等不良妊娠结局。
