胃息肉症状多样，部分无明显症状，部分有消化不良相关症状，如腹痛、腹胀、恶心呕吐，还有出血相关症状，如大便隐血阳性、黑便、呕血，不同个体表现有差异，不同人群表现也有不同特点。
一般无明显症状：很多胃息肉患者在疾病早期没有任何不适感觉，往往是在体检做胃镜检查或者因其他胃部疾病做检查时偶然被发现。这是因为息肉较小时，对胃的正常功能影响不大，不会引起明显的不适症状。例如，一些直径小于1厘米的胃息肉，可能长时间都不会导致患者出现特殊的主观感受。
消化不良相关症状
腹痛：部分患者可能会出现上腹部隐痛、胀痛等情况。这是因为息肉刺激胃黏膜，或者导致胃的蠕动和消化功能受到一定影响，引起胃部的不适感觉。比如，较大的胃息肉可能会影响胃的正常排空，导致食物在胃内滞留时间延长，进而引发上腹部的隐痛。不同年龄阶段的人群，腹痛的表现可能有所不同，儿童患者可能表述不清，更多表现为哭闹、不愿进食等；成年患者则能较为明确地指出疼痛的部位和大致性质。
腹胀：患者会感觉上腹部饱胀不适，进食后这种腹胀感可能会加重。这是由于胃息肉影响了胃的正常消化和排空功能，食物不能及时被消化和输送，在胃内积聚，从而引起腹胀。例如，进食一顿普通的饭菜后，原本胃功能正常的人很快就能将食物消化和排空，但胃息肉患者可能会在饭后较长时间都有腹胀的感觉。
恶心、呕吐：少数患者可能出现恶心，严重时会伴有呕吐症状。这是因为胃息肉干扰了胃的正常消化节律，导致胃的逆蠕动增加，从而引起恶心、呕吐。比如，当胃内有息肉存在时，胃的消化环境被改变，可能会刺激胃部神经，引发恶心，严重时胃内容物被逆蠕动排出体外，就出现了呕吐。不同生活方式的人，如长期饮食不规律、经常暴饮暴食的人，可能更易出现这种恶心、呕吐的症状，因为他们的胃原本就处于一种相对紊乱的状态，息肉的存在会进一步加重这种紊乱。
出血相关症状
大便隐血阳性：如果胃息肉导致胃黏膜少量出血，可能会在大便中出现隐血，此时通过大便隐血试验可检测出阳性结果。这是因为少量的血液混入大便中，肉眼无法直接看到，但可以通过专业的检测方法发现。例如，患者进行常规体检时，大便隐血试验呈阳性，进一步检查发现有胃息肉存在，这种情况往往是因为息肉表面的黏膜比较脆弱，容易发生少量出血。
黑便：当胃息肉引起的出血量稍多一些时，血液在肠道内经过一系列化学反应后，大便会呈现黑色，即黑便。这是因为血红蛋白中的铁在肠道内与硫化物结合形成硫化铁，使大便变黑。比如，患者发现大便颜色发黑，像柏油样，就需要警惕可能是胃息肉导致的出血情况。不同病史的患者，如有胃溃疡病史的人，本身胃黏膜就有损伤，合并胃息肉时更容易出现出血相关症状，出血的风险可能相对较高。
呕血：如果胃息肉引起大量出血，患者可能会出现呕血症状，呕吐物中含有鲜红色或暗红色的血液。这是因为胃内出血较多，血液不能及时通过肠道排出，而是经食管呕出。例如，突然出现大量呕血的情况，说明胃息肉导致的出血比较严重，需要立即就医进行处理。对于有高血压病史的患者，在呕血时可能会因为血压波动等因素而加重病情，需要特别关注血压变化等情况。
