保持健康需从多方面入手,一是保持健康饮食习惯,规律进餐,调整饮食结构,包括增加蔬菜水果摄入、减少刺激性食物和合理选择蛋白质来源;二是注重生活方式调整,适度运动,保持良好心态;三是预防幽门螺杆菌感染,注意饮食卫生,避免密切接触。
一、保持健康的饮食习惯
1.规律进餐
定时定量进食,避免过饥过饱。研究表明,不规律的进餐会打乱胃肠道的消化节律,影响胃黏膜的修复和保护功能。例如,长期不吃早餐的人群,胃内胃酸没有食物中和,会刺激胃窦黏膜,增加慢性浅表性胃窦炎的发病风险。对于不同年龄段的人群,儿童应保证每日3-4餐,青少年和成年人尽量保持每日3餐,且每餐间隔时间相对固定,一般早餐7-9点,午餐11-13点,晚餐18-20点较为合适。
老年人胃肠功能相对较弱,可适当采用少食多餐的方式,每日进餐4-5次,但每次进食量不宜过多,以减轻胃肠负担。
2.调整饮食结构
增加蔬菜水果摄入:蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维。维生素C、E等具有抗氧化作用,可保护胃黏膜免受自由基的损伤;膳食纤维能促进胃肠蠕动,帮助排便,减少有害物质在肠道内的停留时间,进而降低对胃窦黏膜的刺激。例如,每天应保证摄入300-500克蔬菜和200-300克水果。不同性别在饮食结构上可根据自身特点适当调整,男性一般体力活动相对较多,可适当增加富含膳食纤维蔬菜的摄入;女性可多选择一些含铁丰富的蔬菜水果,如菠菜、红枣等,预防因缺铁导致的胃肠功能紊乱相关问题。
减少刺激性食物摄入:辛辣食物(如辣椒、花椒等)、过烫或过冷的食物会直接刺激胃窦黏膜,导致胃黏膜充血、水肿,长期刺激易引发慢性浅表性胃窦炎。高盐饮食会破坏胃黏膜的保护屏障,增加胃部感染幽门螺杆菌等致病因素的易感性。例如,每人每日盐摄入量应控制在5克以下,尽量避免食用腌制食品(如咸菜、腌肉等)。对于有吸烟、饮酒习惯的人群,吸烟时烟雾中的有害物质会进入胃部,饮酒会直接损伤胃黏膜,应尽量戒烟限酒,男性每日酒精摄入量不超过25克,女性不超过15克。
合理选择蛋白质来源:适量摄入优质蛋白质,如瘦肉、鱼类、豆类等。鱼类富含不饱和脂肪酸,对胃黏膜有一定的保护作用;豆类含有丰富的植物蛋白,且易于消化吸收。但要注意烹饪方式,尽量采用清蒸、炖煮等方式,避免油煎、油炸,减少对胃窦黏膜的刺激。
二、注重生活方式的调整
1.适度运动
适当的运动可以促进胃肠蠕动,增强胃肠消化功能,改善胃窦部的血液循环,有助于胃黏膜的修复。建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳等。不同年龄人群运动方式和强度有所差异,儿童可选择跳绳、骑自行车等趣味性运动,每天运动30分钟以上;青少年可进行篮球、足球等球类运动,每次运动45-60分钟;成年人可根据自身身体状况选择适合的运动项目,如慢跑,每周3-5次,每次20-30分钟;老年人可选择散步,每天1-2次,每次30分钟左右,以微微出汗为宜,避免过度劳累。
2.保持良好的心态
长期精神紧张、焦虑、抑郁等不良情绪会通过神经内分泌系统影响胃肠功能,导致胃酸分泌失调,胃黏膜防御机制减弱。研究发现,精神压力大的人群患慢性浅表性胃窦炎的几率明显高于心态平和的人群。因此,要学会调节情绪,可通过听音乐、冥想、瑜伽等方式缓解压力。对于不同性别,男性可通过参加社交活动、户外运动等方式释放压力;女性可通过与朋友倾诉、参加兴趣小组等方式调节情绪。例如,每天安排15-30分钟进行冥想或深呼吸练习,有助于放松身心,维持胃肠功能的稳定。
三、预防幽门螺杆菌感染
1.注意饮食卫生
幽门螺杆菌主要通过口-口传播和粪-口传播。因此,要注意饮食卫生,不吃生冷食物,水果要洗净后食用,尽量不吃街边无证摊贩的食物。家庭中要实行分餐制,尤其是有幽门螺杆菌感染患者的家庭,可有效避免交叉感染。对于有儿童的家庭,要特别注意儿童的饮食卫生,教育儿童养成饭前便后洗手的好习惯,避免食用不洁食物。
2.避免密切接触
避免与幽门螺杆菌感染患者共用餐具、水杯等物品,减少密切接触传播的风险。在公共场所,如餐厅、食堂等,尽量使用公筷公勺。对于特殊人群,如老年人和儿童,由于他们免疫力相对较低,更要注意避免与幽门螺杆菌感染患者密切接触,防止感染。例如,老年人可尽量减少前往人员密集且卫生条件不佳的场所,儿童在幼儿园等集体场所要遵守卫生规范,降低感染风险。



