不同人群需注意摄入富含维生素A、叶黄素、维生素C、Omega-3脂肪酸等对眼睛有益成分的食物，儿童要注意烹饪方式，老年人要根据自身情况合理安排，以维护眼睛视力健康，如动物肝脏等是维生素A良好来源，绿色蔬菜、玉米含叶黄素，柑橘类水果、猕猴桃富维生素C，深海鱼类、核桃有Omega-3脂肪酸等。
富含叶黄素的食物
叶黄素是眼睛黄斑的主要色素，对眼睛起到保护作用。绿色蔬菜中富含叶黄素，如菠菜，每100克菠菜中叶黄素含量约为2907微克；玉米也是叶黄素的良好来源，黄色玉米中叶黄素含量相对较高，日常可适当多吃菠菜凉拌或玉米清煮等简单烹饪方式的菜品。
富含维生素C的食物
维生素C具有抗氧化作用，能保护眼睛晶状体等结构。柑橘类水果富含维生素C，例如橙子，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克；猕猴桃的维生素C含量也很高，每100克猕猴桃中维生素C含量约为62毫克，可直接食用猕猴桃或饮用鲜榨橙汁等。
富含Omega-3脂肪酸的食物
Omega-3脂肪酸对眼睛的健康也有重要意义。深海鱼类是Omega-3脂肪酸的优质来源，如三文鱼，每100克三文鱼中Omega-3脂肪酸含量约为2.7克，可清蒸三文鱼，保留其营养成分；核桃也是植物性Omega-3脂肪酸的良好来源，每100克核桃中Omega-3脂肪酸含量约为9.5克，可作为日常零食适量食用。
对于儿童来说，在保证上述食物均衡摄入的同时，要注意食物的烹饪方式，避免过于油腻或辛辣影响消化吸收进而间接影响眼睛营养的获取；对于老年人，由于可能存在一些基础疾病，在摄入这些食物时要注意整体饮食的搭配，例如有糖尿病的老年人，在选择柑橘类水果等含糖量相对较高的食物时，要根据血糖控制情况适量食用，遵循医生或营养师的饮食建议来合理安排富含对眼睛有益成分的食物摄入，以维护眼睛视力健康。
