幼儿急疹患病期间要注意饮食，需保证充足水分摄入，饮食宜清淡易消化，避免辛辣刺激性、油腻及易过敏食物，家长要密切关注幼儿饮食情况，注意饮食卫生，根据幼儿情况灵活调整饮食。
一、饮食原则
1.保证充足水分摄入
幼儿急疹时可能会有发热情况，发热会使机体水分丢失增加，应鼓励患儿多饮用温水，以补充水分，防止脱水。水可以维持身体正常的新陈代谢，对于体温调节等生理功能都很重要。例如，每千克体重每小时应补充一定量的水分，婴幼儿一般每千克体重每天需摄入120-150毫升的水分，患病时可适当增加饮水频率。
2.饮食宜清淡易消化
奶类：如果患儿是母乳喂养，母亲的饮食也应相对清淡，避免食用过于油腻、辛辣的食物，因为母亲饮食会通过乳汁影响患儿。对于人工喂养的婴儿，继续给予合适的配方奶，配方奶易于消化吸收，能为患儿提供必要的营养。
辅食：已经添加辅食的幼儿，可选择如米粥、软面条等食物。米粥煮得软烂些，容易被幼儿消化，面条也应煮得柔软，避免添加过多刺激性的调料。还可以适当摄入一些富含维生素的食物，如苹果泥、香蕉泥等，维生素有助于增强机体的抵抗力，促进疾病恢复。但要注意避免给幼儿食用过硬、过粗、难以消化的食物，如坚果类、粗纤维较多的蔬菜等，以免加重胃肠道负担。
二、需避免的食物
1.辛辣刺激性食物
如辣椒、芥末等，这类食物可能会刺激幼儿的胃肠道，加重胃肠道不适。而且辛辣食物可能会使机体代谢加快，不利于幼儿急疹的恢复，还可能导致皮肤血管扩张，加重皮疹相关的不适感觉。
2.油腻食物
像油炸食品（炸鸡、薯条等）、肥肉等，油腻食物不易消化，幼儿在患病期间胃肠道功能相对较弱，食用油腻食物后可能会引起消化不良，出现腹胀、腹泻等症状，影响营养物质的吸收，不利于身体恢复。
3.易过敏食物
如果幼儿有明确的食物过敏史，在患病期间应严格避免食用已知的过敏食物。如果不确定是否过敏，在患病期间也应谨慎添加新的食物种类，防止因食物过敏导致皮疹加重或出现其他过敏反应，如皮肤瘙痒加剧、呼吸急促等。
三、特殊人群（幼儿）的温馨提示
幼儿正处于生长发育阶段，患病时身体相对脆弱。家长要密切关注幼儿的饮食情况，根据幼儿的年龄和病情灵活调整饮食。如果幼儿出现食欲明显下降等情况，不要强迫进食，可采取少量多次的喂养方式，保证幼儿摄入必要的营养。同时，要注意观察幼儿进食后的反应，如是否有呕吐、腹泻等不适表现，以便及时调整饮食方案。另外，要保持幼儿饮食的卫生，防止因饮食不洁引起胃肠道感染，加重病情。
