骨折后能否喝红糖需综合多方面情况考量，从能量补充角度适当饮用可补充能量但非关键；从营养均衡角度其营养单一不能满足全面需求；若合并糖尿病则不能喝，无糖尿病者也需在专业指导下合理安排摄入量。
骨折患者身体处于应激状态，机体代谢加快，需要一定能量来支持修复等过程。红糖含有一定量的糖分，能够为人体提供能量。每100克红糖大约含有389千卡能量，适当饮用红糖可以在一定程度上补充因骨折后活动减少等因素导致的能量消耗，但这并非骨折康复的关键营养来源，不能仅依靠红糖来提供全面营养。一般来说，正常成年人骨折后每日通过合理饮食保证能量供应即可，若因骨折导致食欲不佳等情况，可短时间适量饮用红糖来补充能量，但不宜过量，以免引起血糖波动等问题。对于儿童骨折患者，由于其代谢特点与成人不同，需更谨慎考虑红糖的摄入量，避免因糖分摄入过多影响正常饮食中其他营养物质的摄取，同时要警惕高血糖风险对儿童身体发育可能产生的潜在不良影响。
从营养均衡角度
骨折康复需要全面的营养支持，包括蛋白质、维生素、矿物质等多种营养素。红糖的营养成分相对单一，主要是碳水化合物和一些少量的矿物质等，缺乏蛋白质、维生素C、钙、锌等对于骨折愈合至关重要的营养素。例如，维生素C有助于胶原蛋白的合成，对骨折修复有重要作用，而红糖中维生素C含量极少；钙是骨骼的重要组成成分，骨折患者需要充足的钙来促进骨折部位的愈合，红糖中钙含量微乎其微。所以，仅喝红糖不能满足骨折患者全面的营养需求，还需要搭配富含蛋白质的食物（如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等）、富含维生素的蔬菜水果（如橙子、菠菜、西兰花等）以及富含钙的食物（如牛奶、豆制品、虾皮等）来保证营养均衡，以促进骨折更好地愈合。对于老年骨折患者，本身可能存在营养吸收功能下降等情况，更要注重通过多样化饮食来获取全面营养，而不能依赖红糖，同时要注意控制糖分摄入以预防糖尿病等老年常见疾病的发生。
从特殊情况角度
如果骨折患者合并有糖尿病，那么是不建议喝红糖的，因为红糖中的大量糖分容易引起血糖急剧升高，不利于血糖的控制，可能会影响骨折部位的血液循环等，延缓骨折愈合甚至引发其他并发症。而对于没有糖尿病的骨折患者，虽然可以适量饮用红糖，但也需要注意饮用的量和频率，建议在医生或营养师的指导下根据个人具体情况来合理安排红糖的摄入，以在补充能量的同时不影响整体健康和骨折康复进程。比如孕期骨折患者，由于孕期身体代谢和营养需求的特殊性，对于红糖的饮用更要谨慎评估，既要考虑能量补充需求，又要关注血糖变化以及对胎儿发育等的影响，需在专业人员指导下进行合理的饮食安排。
