以下几类食物会影响脾胃功能：生冷食物易使脾胃虚弱者阳气受损、胃肠不适，儿童和有病史者更易受影响；油腻食物会加重脾胃负担，致消化不良，不同年龄人群均受影响；辛辣刺激性食物刺激脾胃黏膜致功能紊乱，特定人群受影响更甚；坚硬难消化食物增加脾胃消化负担，不同年龄段人群易出现不适；高纤维过量食物加重脾胃消化负担，特定脾胃虚弱人群受影响。
一、生冷食物
生冷食物包括各类生的蔬菜水果（如生黄瓜、生梨等）以及冷饮、冰棒等。脾胃虚弱者食用生冷食物后，容易导致脾胃阳气受损，影响脾胃的运化功能。例如，大量食用生黄瓜可能会引起腹痛、腹泻等症状，因为生冷之物会刺激胃肠道，使胃肠蠕动加快，超出脾胃正常的消化调节能力。对于儿童来说，脾胃功能尚未发育完善，更不耐受生冷食物，容易出现消化不良、食欲不振等问题；而对于有脾胃虚弱病史的人群，食用生冷食物可能会诱发旧疾复发。
二、油腻食物
油腻食物主要指油炸食品（如炸鸡、油条等）、肥肉以及一些过于油腻的肉类加工品等。这类食物难以消化，会加重脾胃的负担。研究表明，过多摄入油腻食物会使胃排空时间延长，影响脾胃的正常运化。例如，长期食用炸鸡等油炸油腻食品的人，可能会出现腹胀、恶心等消化不良症状。在不同年龄人群中，成年人长期过量食用油腻食物也会影响脾胃功能，而儿童由于脾胃功能相对较弱，更易因油腻食物导致脾胃运化失常，出现积食等情况。
三、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物包括辣椒、花椒、芥末等。这类食物会刺激脾胃黏膜，导致脾胃功能紊乱。例如，大量食用辣椒后，可能会引起胃部灼热感、胃痛等不适，影响脾胃的正常消化吸收。对于女性来说，在月经期间食用辛辣刺激性食物可能会加重脾胃的不适反应；对于有胃炎、胃溃疡等脾胃相关疾病病史的人群，食用辛辣刺激性食物可能会诱发病情加重。
四、坚硬难消化的食物
坚硬难消化的食物有坚果类（如核桃、杏仁等）、硬的杂粮（如糙米、全麦粒等）以及一些韧性大的肉类（如牛肉干等）。这些食物需要脾胃花费更多的力气去消化，对于脾胃虚弱者来说，难以充分消化吸收，容易导致食积。比如，儿童如果误食过多坚硬的坚果，可能会引起消化不良、腹痛等问题；老年人脾胃功能逐渐衰退，食用坚硬难消化的食物更易出现脾胃不适症状。
五、高纤维过量的食物
虽然膳食纤维对人体有益，但对于脾胃虚弱者，过量的高纤维食物（如芹菜茎、竹笋等）可能会增加脾胃的消化负担。因为过多的膳食纤维会在胃肠道内占据一定空间，影响其他食物的消化吸收。例如，大量食用芹菜茎可能会导致腹胀等不适。对于患有胃肠道疾病且脾胃虚弱的人群，如患有慢性肠炎等疾病的患者，过量摄入高纤维食物可能会加重肠道的刺激，影响脾胃功能的恢复。
