胰腺肉瘤有多种症状，包括腹部可触及质地硬、表面不光滑且随病情进展增大的肿块；有隐痛、胀痛或钝痛等不同程度和性质的上腹部及腰背部腹痛；出现食欲减退、恶心、呕吐等消化道症状；还会有消瘦、乏力等全身症状，且各症状表现受肿瘤相关因素及患者自身情况影响。
表现：胰腺肉瘤患者常可在上腹部触及肿块，肿块质地一般较硬，表面可能不光滑，随着病情进展，肿块可能会逐渐增大。这是因为肿瘤在胰腺内不断生长，占据一定空间，从而在腹部可被触及。不同年龄、性别患者，腹部肿块的发现概率和表现可能有一定差异，比如儿童患者身体相对瘦弱，可能更容易触及肿块，而成年女性由于腹部脂肪等因素影响，触及可能相对困难，但本质都是肿瘤生长导致的腹部异常占位表现。
相关因素：肿瘤的组织学类型、生长速度等会影响肿块的质地和大小等特征，一般肉瘤细胞增殖活跃的肿瘤生长速度较快，肿块可能短期内增大明显。
腹痛
表现：腹痛是常见症状之一，疼痛程度和性质多样，可为隐痛、胀痛或钝痛等。疼痛部位多在上腹部，也可能涉及腰背部等。疼痛产生的原因主要是肿瘤生长刺激胰腺周围组织、神经等。不同生活方式的人群，腹痛的感受可能有差异，比如长期饮酒的人群，胰腺本身可能已有一定基础病变，发生肉瘤时腹痛可能相对更易被察觉或疼痛表现有所不同；有既往腹部手术史等病史的人群，腹痛可能需要与手术相关粘连等情况相鉴别。
相关因素：肿瘤的大小、位置以及对周围组织的侵犯程度等会影响腹痛的程度和部位，肿瘤越大、对周围神经血管侵犯越严重，腹痛可能越剧烈且范围可能更广。
消化道症状
表现：患者可能出现食欲减退、恶心、呕吐等症状。食欲减退是由于肿瘤消耗机体能量，影响胃肠道正常的消化功能调节等。例如，肿瘤生长过程中可能释放一些物质影响患者的味觉和食欲中枢，导致患者不想进食。不同年龄患者消化道症状表现有差异，儿童患者可能因食欲减退出现生长发育迟缓等情况，成年患者可能因恶心、呕吐影响营养摄入，导致身体状况逐渐变差。
相关因素：肿瘤对胃肠道的压迫、肿瘤引起的内分泌或代谢紊乱等因素会导致消化道症状的出现和严重程度不同，若肿瘤压迫胃肠道，使胃肠道蠕动和消化功能受影响，消化道症状会更明显。
全身症状
表现：患者可能出现消瘦、乏力等全身症状。消瘦是因为肿瘤细胞消耗大量营养物质，且患者食欲减退导致营养摄入不足，机体处于负氮平衡状态。乏力则是由于肿瘤代谢产物影响机体的正常代谢过程，使患者感觉全身没有力气。对于特殊人群，比如老年患者，本身身体机能衰退，消瘦和乏力可能会更加明显，恢复能力相对较弱；儿童患者长期消瘦乏力会严重影响其生长发育。
相关因素：肿瘤的恶性程度、患者的营养状况、基础健康状况等都会影响全身症状的严重程度，恶性程度高的肿瘤生长迅速，消耗营养更多，全身症状可能更显著。
