脾胃虚弱食疗方法有小米粥、山药莲子粥、炒薏米茯苓茶等。
1.小米粥
小米味甘咸、性凉，归脾、胃、肾经，能健脾和胃、补益虚损。煮小米粥时可加少量山药（健脾涩精）或南瓜（补中益气），煮至软烂，既能减轻脾胃消化负担，又能滋养脾胃气血，适合脾胃虚弱导致的食少、腹胀、腹泻人群，尤其适合早餐或晚餐食用。
2.山药莲子粥
山药味甘性平，归脾、肺、肾经，可补脾养胃；莲子味甘涩性平，归脾、肾、心经，能补脾止泻、益肾固涩。将山药去皮切块，与莲子（去芯）、大米同煮成粥，口感软糯，能健脾益气、固肠止泻，改善脾胃虚弱引起的久泻、食欲不振、乏力等问题，且性质平和，适合长期调理。
3.炒薏米茯苓茶
薏米性凉，炒制后可减弱寒性，增强健脾祛湿之力；茯苓味甘淡性平，归脾、肾、心经，能健脾利湿、宁心安神。将炒薏米、茯苓各适量煮水代茶，可促进脾胃运化，排出体内湿气，缓解脾胃虚弱兼湿气重导致的腹胀、大便黏滞不爽、肢体困重等症状，避免生冷茶饮加重脾胃负担。
