要预防和改善口角炎需从多方面着手，包括保持口腔清洁，不同年龄段、有特殊生活方式或病史的人群各有清洁要点；调整饮食结构，保证摄入有益营养素并避免刺激性、过烫、高糖食物；避免不良习惯，如舔口角、咬唇、撕嘴角皮等；注意环境因素，维持适宜温湿度并避免接触过敏原；特殊人群如儿童和老年人也有相应注意事项，儿童与饮食、不良习惯及接触物品有关，老年人与牙齿缺失、营养吸收及口腔清洁便利性有关。
生活方式：有吸烟习惯的人需注意，吸烟会刺激口角及口腔黏膜，加重口角炎症状，应尽量戒烟；有戴假牙的人群，要注意假牙的清洁，每天取下假牙进行清洗，保持假牙的清洁卫生，防止假牙上的细菌等引发口角炎。
病史影响：若有糖尿病等病史，高血糖环境利于细菌滋生，更要严格保持口腔清洁，因为高血糖会使口角炎恢复减慢且易复发，所以这类人群除了常规口腔清洁外，还需密切关注血糖控制情况，良好的血糖控制有助于口角炎的预防和恢复。
调整饮食结构
营养摄入：要保证摄入富含维生素B2、维生素C、锌等营养素的食物。维生素B2缺乏易引发口角炎，富含维生素B2的食物有动物肝脏、蛋类、乳制品、绿叶蔬菜等；维生素C能增强机体抵抗力，新鲜的蔬菜水果如橙子、柠檬、菠菜、西兰花等富含维生素C；锌对口腔黏膜的修复有重要作用，瘦肉、海鲜、坚果等食物含锌量较高。不同年龄人群对营养的需求有差异，儿童处于生长发育阶段，更要保证营养均衡全面的饮食；老年人由于消化功能等减退，可适当调整食物烹饪方式，如将蔬菜切碎、肉类煮烂等，以保证营养物质的充分摄取。
饮食禁忌：避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜等，这类食物会对口角及口腔黏膜产生刺激，加重口角炎的红肿、疼痛等症状；减少过烫食物的摄入，过烫食物会损伤口腔及口角的黏膜组织，不利于口角炎的恢复；还要控制高糖食物的摄取，高糖食物易滋生细菌，如糖果、甜饮料等，会增加口角炎的发生几率或加重病情。
避免不良习惯
舔口角：无论是儿童还是成人，都应避免频繁舔口角的习惯。儿童可能因口角稍有不适就不自觉舔舐，成人也可能因口角干燥等情况无意识舔舐，唾液中的水分蒸发后会使口角更加干燥，进而加重口角炎症状，形成恶性循环。
咬唇、撕嘴角皮：有咬唇习惯的人，以及喜欢撕嘴角起皮的人要改正这些行为。咬唇会导致口角周围组织受损，增加感染风险；撕嘴角皮可能会引起口角的破损出血，从而诱发或加重口角炎。对于儿童，家长要注意观察并及时纠正其咬唇等不良习惯；对于成人，要提高自我认知，主动改变这些不良行为。
注意环境因素
温度与湿度：保持居住环境适宜的温度和湿度，室内温度一般保持在22℃~25℃较为舒适，湿度保持在40%~60%左右。干燥的环境会使口角皮肤黏膜水分流失，易引发口角炎，尤其在冬季使用暖气或空调时，可使用加湿器来增加空气湿度；过于潮湿的环境则利于霉菌等滋生，也可能增加口角炎的发生可能，所以要维持合适的环境温湿度。
避免接触过敏原：如果是过敏体质的人群，要注意避免接触可能引起口角过敏的物质，如某些特定的唇膏、口红、食物添加剂等。在选择唇膏时，应选择成分简单、无刺激的产品，儿童由于皮肤更娇嫩，要特别注意选择儿童专用且不过敏的唇膏；过敏体质者在食用新的食物时要谨慎，观察是否有过敏反应，若有口角炎伴随过敏症状，需及时排查过敏原并避免接触。
特殊人群注意事项
儿童：儿童口角炎多与饮食不均衡、不良习惯等有关。家长要格外关注儿童的口腔卫生和饮食情况，保证儿童摄入足够的营养，监督儿童改正舔口角、咬唇等不良习惯，儿童的衣物被褥要保持清洁，避免因接触不洁物品引发感染导致口角炎。
老年人：老年人口角炎可能与牙齿缺失、营养吸收不良等因素相关。牙齿缺失较多的老年人可能咀嚼功能下降，影响食物的充分咀嚼和营养摄取，要注意适当调整饮食结构，必要时可安装假牙以改善咀嚼功能；老年人由于胃肠功能减退，营养吸收能力可能降低，需关注其营养状况，必要时补充维生素等营养素，同时要注意口腔清洁的便利性，帮助老年人做好口腔清洁工作。
