桥本甲状腺炎甲减饮食注意事项包括碘摄入要适量、补充优质蛋白、多吃新鲜蔬果、限制脂肪摄入、避免刺激性食物等。
1.碘摄入要适量
过度补碘或碘摄入不足都可能影响甲状腺功能，避免长期大量食用海带、紫菜等高碘食物，也不宜刻意食用无碘盐，可选择碘含量适中的海产品。
2.补充优质蛋白
适当增加瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物摄入，帮助修复受损组织，增强身体抵抗力，促进甲状腺激素的合成。
3.多吃新鲜蔬果
西兰花、菠菜等深色蔬菜和苹果、香蕉等水果富含维生素和膳食纤维，能促进肠道蠕动，缓解甲减导致的便秘问题，还可补充维生素，调节机体代谢。
4.限制脂肪摄入
甲减患者代谢减慢，易出现血脂异常，应减少动物油、油炸食品等高脂肪食物摄入，选择橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的油脂。
5.避免刺激性食物
辣椒、酒精、咖啡等刺激性食物和饮品，会刺激肠胃，影响营养吸收，还可能加重甲状腺功能紊乱，需尽量避免食用。
饮食调整只是桥本甲状腺炎甲减综合管理的一部分，患者还需严格遵医嘱进行规范治疗，并定期复查甲状腺功能，根据指标变化调整治疗方案。同时，保持规律作息、适度运动，有助于维持内分泌稳定，增强体质。
