中耳炎反复需规范治疗与改善生活方式，要明确病因、足疗程用药，同时避免呛水、保持鼻腔通畅、增强体质；中耳炎患者忌吃辛辣刺激性、油腻、过咸食物，儿童和孕妇等特殊人群饮食需特别注意。
一、中耳炎反复的应对措施
（一）规范治疗
1.明确病因：
对于儿童，需排查是否存在腺样体肥大等情况，因为腺样体肥大会堵塞咽鼓管咽口，导致中耳引流不畅，是儿童中耳炎反复的常见原因之一。通过鼻内镜等检查手段可明确腺样体状况。
成人则要考虑是否有鼻腔鼻窦疾病，如慢性鼻窦炎，炎症可经咽鼓管蔓延至中耳，通过鼻窦CT等检查可辅助诊断。
2.足疗程用药：
急性中耳炎发作时，根据病情选择合适的抗生素，如细菌感染引起的中耳炎，可选用青霉素类或头孢类抗生素等，要保证用药疗程足够，一般需7-10天，避免过早停药导致病情反复。
分泌性中耳炎患者，若存在中耳积液，可短期使用鼻用糖皮质激素喷鼻，以减轻咽鼓管黏膜水肿，但需在医生指导下使用，且注意使用时间不宜过长。
（二）改善生活方式
1.避免呛水：
游泳时要注意正确的游泳姿势，防止水进入中耳，儿童游泳时可佩戴合适的游泳耳塞。对于有中耳炎病史的人群，尽量避免跳水等可能导致鼻腔和中耳压力剧烈变化的活动。
2.保持鼻腔通畅：
积极预防感冒，感冒时鼻腔黏膜容易充血肿胀，可通过生理盐水洗鼻等方式保持鼻腔通畅，减少病原体经咽鼓管进入中耳的机会。儿童感冒时家长要帮助其清理鼻腔分泌物，保持呼吸顺畅。
3.增强体质：
合理安排作息，保证充足睡眠，均衡饮食，摄入富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如新鲜蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等，提高身体免疫力，有助于减少中耳炎的复发。儿童要保证营养均衡的饮食，避免挑食、偏食。
二、中耳炎患者忌吃的食物
（一）辛辣刺激性食物
1.原因：
辛辣食物如辣椒、花椒、芥末等，食用后容易导致体内生热，使中耳炎症加重，可能引起耳部疼痛加剧、分泌物增多等情况。
以辣椒为例，研究表明，食用辛辣食物后，会刺激鼻腔和咽鼓管黏膜，使其充血肿胀，影响中耳的正常引流，不利于中耳炎的恢复，甚至可能导致病情反复。
（二）油腻食物
1.原因：
油腻食物如油炸食品、肥肉等，不易消化，会加重胃肠道负担，影响身体的整体免疫功能，间接不利于中耳炎的康复。
长期食用油腻食物还可能导致体内痰湿内生，痰湿阻滞经络，也会对中耳的气血运行产生不利影响，使中耳炎反复难愈。
（三）过咸食物
1.原因：
过咸食物会使人体钠离子摄入过多，导致体内水钠潴留，可能加重中耳黏膜的水肿，尤其是分泌性中耳炎患者，会进一步影响中耳的通气和引流，不利于病情恢复。
例如腌制食品，其中盐分含量高，食用后会使中耳局部组织水肿加重，影响咽鼓管的功能，从而导致中耳炎反复。
特殊人群方面，儿童处于生长发育阶段，对于辛辣、油腻、过咸食物的耐受性更差，家长要严格控制儿童的饮食，避免上述食物，以促进中耳炎的康复并减少复发；孕妇患中耳炎时，也需注意饮食禁忌，因为孕妇的饮食不仅影响自身健康，还关系到胎儿的发育，要避免食用辛辣、油腻、过咸食物，以免通过母体影响胎儿或加重自身病情。
