iga肾病患者的饮食需关注优质蛋白质食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，要根据肾功能调整摄入量；富含维生素的食物，如橙子、菠菜等，伴高钾血症时需限制含钾高的水果摄入；低钠食物，像糙米等，伴水肿或高血压时要控制钠摄入，每天钠摄入量需遵医嘱；富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼类，有改善炎症环境等作用，伴其他疾病时需遵医嘱调整摄入，这些饮食调整对患者稳定病情、维护健康很关键。
一、优质蛋白质食物
1.来源及优势：iga肾病患者可适当摄入优质蛋白质，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。以鸡蛋为例，每100克鸡蛋含蛋白质约13.3克，且其氨基酸组成与人体需要最接近，利用率高。优质蛋白质能够在补充身体营养的同时，相对较少增加肾脏负担。对于儿童iga肾病患者，鸡蛋是很好的优质蛋白质来源，每天可吃1-2个，但需根据个体情况，如肾功能等调整；成年患者也可根据病情适量摄入。
2.注意事项：如果患者肾功能严重受损，需严格限制蛋白质摄入量时，优质蛋白质的摄入也需要相应调整，此时应在医生指导下进行精准控制，避免因蛋白质摄入不当加重肾脏损伤。
二、富含维生素的食物
1.蔬菜与水果：各类新鲜蔬菜和水果富含维生素，像橙子富含维生素C，每100克橙子约含33毫克维生素C，维生素C具有抗氧化等作用，有助于维护肾脏细胞的正常功能。菠菜等绿叶蔬菜富含多种维生素，如维生素B族等。对于儿童患者，应保证每天有适量的新鲜蔬菜和水果摄入，可做成孩子喜欢的样式以增加摄取量；成年患者也应均衡摄入各类蔬菜水果，一般每天蔬菜摄入量应在500克左右，水果200-300克。但如果患者伴有高钾血症，某些含钾高的水果如香蕉等则需要限制摄入，此时需遵循医生关于饮食中钾摄入的指导。
2.维生素的作用：维生素对身体的新陈代谢、细胞修复等多方面都有重要意义，对于iga肾病患者，维持身体正常的维生素水平有助于整体健康状况的维持，促进身体的恢复和抵御疾病的能力。
三、低钠食物
1.选择依据：iga肾病患者如果伴有水肿或高血压等情况，需要限制钠的摄入。应选择低钠食物，如五谷杂粮，像糙米等，每100克糙米钠含量相对较低。对于有水肿症状的儿童患者，要避免食用过咸的食物，如咸菜、腌肉等，这些食物钠含量极高，会加重水肿；成年患者同样要注意减少含钠高的加工食品的摄入，如方便面、罐头等。一般建议每天钠的摄入量应控制在2-3克以下，具体根据患者病情由医生制定个体化方案。
2.低钠饮食的重要性：减少钠的摄入有助于控制水肿和血压，对于iga肾病患者稳定病情、减轻肾脏额外负担非常关键。
四、富含不饱和脂肪酸的食物
1.来源及好处：如深海鱼类富含不饱和脂肪酸，像三文鱼，每100克三文鱼含丰富的Omega-3等不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，减轻炎症反应等。对于iga肾病患者，炎症状态可能对肾脏有不良影响，摄入富含不饱和脂肪酸的食物有助于改善身体的炎症环境。儿童患者如果可以耐受，适量食用深海鱼类也是有益的，但要注意选择新鲜、无污染的鱼类；成年患者也可每周吃1-2次深海鱼类。不过，如果患者同时伴有高血脂等其他疾病，对不饱和脂肪酸的摄入也需要在医生指导下进行调整。
2.不饱和脂肪酸的作用：不饱和脂肪酸在调节身体脂质代谢、炎症反应等方面发挥重要作用，对iga肾病患者的整体健康维护有积极意义。
