尿毒症病人需要吃高质量蛋白质、低钠饮食、选择低磷食物等食物。
1.高质量蛋白质
应选择易消化、含有所有必需氨基酸的优质蛋白质，如鸡胸肉、鱼类、蛋白、牛肉、瘦猪肉等。植物蛋白（如豆类）需要适量摄入，但要注意植物蛋白可能含有较多的磷和钾，需在医生指导下食用。
2.低钠饮食
建议尿毒症患者每天摄入的钠量应控制在2-3克以内。避免食用高盐食物，如腌制品、加工肉类、咸菜、速食、酱油、调味品等。
3.选择低磷食物
可以选择一些低磷食物，如白米、白面包、米粉、蛋白、瘦肉等。肾功能不全时，磷的代谢受到影响，过多的磷会导致钙磷代谢紊乱，影响骨骼健康并引起钙化问题。因此，尿毒症患者应限制磷的摄入。
由于尿毒症患者的肾脏排水功能受限，体内的水分容易滞留，导致水肿。因此，液体摄入应根据医生的建议来调整。
