饿了胃疼可能和胃酸刺激、胃肠痉挛、十二指肠溃疡、胆囊疾病等相关。
1.胃酸刺激
人在饥饿时，胃内没有食物中和胃酸，胃酸会直接刺激胃黏膜。对于本身胃黏膜就有损伤的人，如患有胃溃疡、胃炎等疾病，胃酸刺激损伤部位会引发疼痛。研究表明，胃酸分泌具有一定的节律性，在空腹时胃酸分泌仍会维持在一定水平，持续的胃酸刺激是导致疼痛的重要因素。
2.胃肠痉挛
饥饿状态下，胃肠蠕动可能会出现紊乱，引发胃肠痉挛。尤其是平时饮食不规律的人，胃肠的正常节律被打乱，更容易在饥饿时出现痉挛性疼痛。这种疼痛通常较为剧烈，呈阵发性。
3.十二指肠溃疡
十二指肠溃疡患者典型的症状之一就是空腹疼痛，疼痛性质多样，可为钝痛、胀痛、灼痛或剧痛等。这是因为空腹时胃酸进入十二指肠，刺激溃疡面导致疼痛发作，进食后胃酸被食物中和，疼痛可缓解。
4.胆囊疾病
胆囊炎、胆结石等胆囊疾病也可能导致饥饿时胃疼的假象。饥饿时胆囊收缩，如果胆囊存在炎症或结石，收缩过程中会引起疼痛，这种疼痛有时会被误认为是胃疼。
