脾胃虚弱者不宜吃性质寒凉的水果（如西瓜、梨）、含糖量高且不易消化的水果（如山楂、柿子）、过度酸涩的水果（如柠檬），这些水果会加重脾胃虚寒、消化不良、损伤胃黏膜、形成胃石或刺激脾胃等，不同特殊人群食用需更谨慎。
一、性质寒凉的水果
1.西瓜
具体分析：西瓜性寒，脾胃虚弱者食用后可能会加重脾胃虚寒的症状，导致消化不良、腹痛、腹泻等。从中医理论来讲，脾胃虚弱多表现为脾胃阳气不足，运化功能减弱，而寒凉的西瓜会进一步损伤脾胃阳气，影响脾胃正常的消化吸收功能。例如，有研究表明，脾胃虚寒人群进食寒凉食物后，胃肠蠕动会发生改变，消化酶活性降低，从而影响食物的消化过程。
特殊人群提示：儿童脾胃功能相对较弱，更应谨慎食用西瓜；老年人脾胃功能逐渐衰退，也不宜过多食用西瓜来消暑解渴，以免引发肠胃不适。
2.梨
具体分析：梨性凉，脾胃虚弱者食用后容易损伤脾胃阳气，导致脾胃运化失常。梨中含有较多的膳食纤维，对于脾胃虚弱者来说，过多食用可能会加重胃肠道的负担，引起腹胀、腹痛等症状。比如，一些脾胃虚弱的患者在食用梨后，会出现明显的腹部不适，这与梨的寒凉性质以及对脾胃运化功能的影响有关。
特殊人群提示：幼儿脾胃功能尚未发育完善，应避免食用梨；患有慢性胃炎且属脾胃虚寒型的老年人，要严格控制梨的摄入量，可选择蒸熟后少量食用，以减少对脾胃的刺激。
二、含糖量高且不易消化的水果
1.山楂
具体分析：山楂虽然有一定的消食作用，但它同时含有较多的有机酸，会刺激胃酸分泌。对于脾胃虚弱者而言，过多食用山楂可能会导致胃酸过多，进而损伤胃黏膜，引起胃部不适，而且山楂中的某些成分不易被脾胃虚弱者完全消化吸收，可能会加重脾胃的消化负担。例如，临床观察发现，部分脾胃虚弱伴有消化不良的患者在食用较多山楂后，出现了反酸、胃痛等症状。
特殊人群提示：儿童的脾胃功能尚不成熟，应谨慎食用山楂制品，如山楂片、山楂糕等；患有胃溃疡等胃部疾病且脾胃虚弱的人群，要避免食用山楂及其相关制品，防止加重病情。
2.柿子
具体分析：柿子含有较多的鞣酸和果胶，在胃酸的作用下，容易形成胃石。脾胃虚弱者的胃肠蠕动相对较慢，更容易使鞣酸与蛋白质结合形成不易溶解的沉淀物，从而导致胃石形成，引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。从现代医学角度看，脾胃虚弱影响了胃肠的正常排空和消化功能，使得柿子中的成分不能正常代谢。比如，有病例报道显示，脾胃虚弱的患者因大量食用柿子而引发胃石症，需要进行相应的医疗处理。
特殊人群提示：儿童消化系统发育不完善，应禁止食用柿子；老年人脾胃功能衰退，且常伴有其他慢性疾病，食用柿子更易出现胃石等问题，应绝对避免食用柿子。
三、过度酸涩的水果
1.柠檬
具体分析：柠檬味道酸涩，其中的酸性物质会刺激脾胃，导致脾胃功能进一步受损。脾胃虚弱者食用柠檬后，可能会出现胃脘部不适、消化不良等情况。例如，一些脾胃虚弱的人在饮用柠檬汁后，会感觉胃部有灼热感，这是因为酸性物质刺激了胃黏膜。
特殊人群提示：幼儿的脾胃娇嫩，不能食用柠檬；患有胃炎且属脾胃虚弱兼胃酸过多型的人群，应远离柠檬，以免加重胃部不适症状。
