胃部肿瘤有不同时期症状，早期症状不典型，有上腹部不适、食欲减退、轻度恶心呕吐等；中晚期有腹痛（程度加重、性质变化、部位固定，不同人群表现有差异）、消化道出血（少量潜血、中量黑便、大量呕血伴贫血表现，不同人群耐受及相关情况不同）、体重减轻（肿瘤消耗致体重渐减，不同性别、年龄患者表现有别）、呕吐（肿瘤堵塞幽门致呕吐宿食，不同年龄患者表现不同）、腹部肿块（肿瘤大时可触及质地硬、不光滑、活动度差的肿块，不同年龄患者触及情况不同，有高危因素者需定期检查）。
一、早期症状
胃部肿瘤早期症状往往不典型，容易被忽视。部分患者可能仅有上腹部不适，这种不适可以表现为隐痛、胀痛等，疼痛程度较轻，没有明显的规律性，与进食的关系也不明确，可能在进食后稍有加重或无明显变化。另外，部分患者可能出现食欲减退的情况，相对于以往，进食量减少，对食物的兴趣降低，但这一症状也容易被误认为是胃炎等普通胃部疾病引起的，从而被忽视。还有些患者可能会有轻度的恶心，偶尔出现呕吐，但呕吐物多为胃内的容物，没有特异性。
二、中晚期症状
1.腹痛
疼痛程度逐渐加重，疼痛性质也发生变化，可能表现为持续性的剧痛。随着肿瘤的生长，侵犯周围组织或神经，疼痛的部位可能会固定，比如位于上腹部偏右或偏左等固定区域。对于不同年龄、性别的患者，疼痛的表现可能有一定差异。例如，老年患者对疼痛的耐受程度可能相对较低，疼痛可能会更明显地影响其生活质量；女性患者在月经周期等特殊生理时期，可能会因身体整体状态的变化而对疼痛的感知有所不同，但这并不改变胃部肿瘤腹痛的基本特征。从生活方式来看，长期吸烟、饮酒的患者，由于其胃部本身可能已经受到一定损伤，肿瘤引起的腹痛可能会更早出现且相对更严重。有胃部疾病病史的患者，如既往有胃溃疡等病史，发生胃部肿瘤后，腹痛的表现可能会与既往疾病的疼痛有重叠或变化，需要特别注意鉴别。
2.消化道出血
肿瘤表面破溃出血时可出现消化道出血症状。少量出血时，可能仅表现为大便潜血阳性，通过大便隐血试验可检测出。如果出血量稍多，患者可出现黑便，大便呈柏油样，这是因为血液在肠道内经过一系列化学反应后，血红蛋白中的铁元素被氧化，使大便颜色变黑。当出血量较大时，患者可能出现呕血，呕吐物可为鲜血或暗红色血液，同时可能伴有头晕、乏力等贫血表现。不同年龄的患者对消化道出血的耐受不同，老年患者本身可能存在心肺功能等基础问题，消化道出血引起的贫血可能会更快导致心慌、气短等症状加重；儿童发生胃部肿瘤导致消化道出血相对较少见，但一旦发生，由于其机体代偿能力相对较弱，可能会迅速出现休克等严重情况。女性患者在月经期等特殊时期，可能会因失血而加重贫血症状，但这与胃部肿瘤本身的关系是独立的，需要明确区分。生活方式方面，长期服用非甾体类抗炎药等可能损伤胃黏膜的药物的患者，发生胃部肿瘤消化道出血的风险可能增加，且出血表现可能更不典型。有胃部肿瘤家族史的患者，出现消化道出血时更应警惕胃部肿瘤的可能。
3.体重减轻
由于肿瘤消耗机体能量，患者会出现体重逐渐减轻的情况。即使患者的饮食量没有明显减少，也可能因为肿瘤细胞摄取大量营养物质，导致机体处于消耗状态。不同性别患者体重减轻的表现可能有一定差异，男性患者可能更易察觉体重变化，而女性患者可能因穿着等因素，体重减轻初期较难被发现。年龄较小的患者，体重减轻可能会影响其生长发育，表现为身高增长缓慢、体重不增等。生活方式不健康，如长期缺乏运动、饮食不均衡的患者，在发生胃部肿瘤后，体重减轻的速度可能会更快。有慢性疾病病史且同时患有胃部肿瘤的患者，体重减轻可能会因基础疾病和肿瘤的双重影响而更为明显。
4.呕吐
当肿瘤生长到一定程度，堵塞幽门等部位时，患者会出现呕吐症状。呕吐物多为宿食，有酸臭味，这是因为幽门梗阻后，胃内的食物无法顺利通过幽门进入肠道，在胃内潴留发酵。不同年龄患者的呕吐表现有所不同，儿童发生幽门梗阻导致呕吐时，可能会同时伴有哭闹不安等表现；老年患者由于胃肠蠕动功能本身可能减退，呕吐后可能会有更明显的虚弱感。女性患者在呕吐时可能会因身体姿态等问题影响周围人对其病情的判断，但呕吐的本质是幽门梗阻引起的胃内容物反流。生活方式中，有暴饮暴食等不良习惯的患者，更容易因胃部负担加重而诱发幽门梗阻导致呕吐。有胃部手术史的患者，再次发生胃部肿瘤时，发生幽门梗阻的风险可能增加，呕吐症状也可能更早出现。
5.腹部肿块
当肿瘤生长到较大体积时，部分患者可在上腹部触及肿块。肿块质地可能较硬，表面不光滑，活动度差。不同年龄患者腹部触及肿块的情况不同，儿童胃部肿瘤相对少见，但一旦触及腹部肿块，更应高度警惕恶性肿瘤的可能；老年患者腹部脂肪较多，触及肿块可能需要更仔细的触诊。性别对腹部肿块的触及影响不大，但女性患者如果腹部有其他生理性结构，可能会干扰对胃部肿块的判断，需要专业医生进行鉴别。生活方式方面，长期接触有害物质的患者，发生胃部肿瘤的风险高，腹部肿块出现的可能性也相应增加。有胃部肿瘤高危因素的患者，如幽门螺杆菌感染、长期吸烟饮酒等，应定期进行腹部检查，以便早期发现腹部肿块。
