舌头溃疡的发生与局部因素、全身因素及其他因素有关。局部因素包括儿童的不良习惯及成人的机械性、温度性损伤；全身因素有儿童和成人的维生素缺乏、免疫系统异常、内分泌变化、全身性疾病影响；其他因素涵盖各年龄段的精神心理因素及儿童、成人的食物过敏情况。
一、局部因素
1.机械性损伤
儿童：儿童常因咀嚼不充分或喜欢咬颊、咬舌等不良习惯导致舌头溃疡，比如幼儿刚学会咀嚼时，可能因食物较硬或咀嚼方式不当，反复摩擦舌头黏膜引发溃疡；学龄儿童若有咬舌癖，也易造成舌头局部损伤进而溃疡。
成人：成年人可能因牙齿误咬舌头，如佩戴不合适的假牙、牙齿有锐利边缘等情况，反复刺激舌头黏膜，形成溃疡。例如长期佩戴不合适假牙的患者，假牙边缘可能不断摩擦舌头特定部位，导致溃疡反复出现。
2.温度刺激
各年龄段：过烫的饮食会直接烫伤舌头黏膜，无论是儿童吃了过热的汤、粥，还是成人食用刚出锅的火锅食材等，都可能损伤舌头组织，引发溃疡。比如儿童好奇心强，常急于进食过热食物，容易造成舌头烫伤性溃疡；成人在聚餐时，若不注意食物温度，也易因过热饮食导致舌头溃疡。
二、全身因素
1.维生素缺乏
儿童：儿童若挑食、偏食，容易导致维生素B族等摄入不足，如维生素B缺乏时，可引起口腔黏膜炎症，包括舌头溃疡，影响儿童正常饮食和生长发育。
成人：成年人长期饮食不均衡，如素食者若不注意补充富含维生素的食物，也易出现维生素缺乏性舌头溃疡，尤其是维生素B、B、B以及维生素C缺乏时，更易引发口腔黏膜病变，导致舌头溃疡反复发作。
2.免疫系统异常
儿童：儿童免疫系统尚未完全发育成熟，易患自身免疫性疾病，如儿童型白塞病，可出现舌头溃疡，同时可能伴有眼部、生殖器等部位的病变，且病情可能随年龄增长有变化。
成人：成年人若患有系统性红斑狼疮、干燥综合征等自身免疫性疾病，免疫系统攻击自身组织，可累及口腔黏膜，包括舌头，导致溃疡反复出现。比如干燥综合征患者，除了口腔干燥外，常伴有舌头溃疡、疼痛等症状。
3.内分泌变化
女性：女性在生理期时，体内激素水平波动较大，可能出现舌头溃疡。例如青春期女性生理期前后，由于雌激素水平变化，容易发生舌头溃疡，一般随着生理期结束，溃疡有自愈倾向，但下次生理期可能再次发作。
更年期女性：更年期女性内分泌紊乱明显，也常出现舌头溃疡等口腔黏膜问题，这与雌激素水平下降等因素有关，可能伴有潮热、烦躁等更年期症状。
4.全身性疾病
儿童：某些儿童期的全身性疾病也可能导致舌头溃疡，如患有白血病等血液系统疾病时，除了有贫血、出血等表现外，还可能出现口腔黏膜溃疡，包括舌头溃疡，需要及时就医检查血液指标。
成人：患有糖尿病的成人，血糖控制不佳时，容易并发各种感染，包括口腔感染，导致舌头溃疡，且溃疡不易愈合。此外，患有胃溃疡、十二指肠溃疡等胃肠道疾病的成人，也可能因营养吸收障碍等因素引发舌头溃疡。
三、其他因素
1.精神心理因素
各年龄段：长期精神紧张、焦虑、压力大等精神心理因素也可导致舌头溃疡。儿童若学习压力大、生活环境突然改变等，可能出现精神紧张，进而引发舌头溃疡；成人长期处于高强度工作压力下，精神持续紧张，也易出现舌头溃疡，如职场人士长期加班、面临工作考核等情况时，舌头溃疡的发生率可能增加。
2.食物过敏
儿童：儿童对某些食物过敏时，也可能出现舌头溃疡等过敏反应。例如部分儿童对牛奶、鸡蛋等食物过敏，进食后可能出现舌头肿胀、溃疡等表现，需及时排查过敏原。
成人：成人若对海鲜、坚果等食物过敏，食用后也可能引发舌头溃疡等过敏症状，应注意观察食用食物与舌头溃疡出现的时间关系，以便明确过敏原并避免接触。
