胃溃疡有特定疼痛特点（部位、节律）及其他伴随症状（消化不良、体重减轻、呕血黑便等）；慢性胃炎有腹痛、消化不良相关症状及其他症状，且慢性萎缩性胃炎有贫血表现，慢性非萎缩性胃炎相对症状较轻但也可能进展。
一、胃溃疡症状
1.疼痛特点
疼痛部位：多位于上腹部，可偏左或偏右，一般为隐痛、胀痛、烧灼样痛等。对于不同年龄、性别的人群，疼痛表现可能有一定差异，比如儿童胃溃疡可能疼痛部位描述不太准确，而女性可能因生理等因素对疼痛的感知和表述有个体差异。生活方式方面，长期熬夜、饮食不规律的人群可能疼痛更易发作。有过幽门螺杆菌感染病史的患者，胃溃疡疼痛可能更顽固。
疼痛节律：典型的胃溃疡疼痛节律是进食后疼痛，疼痛在进食后不久出现，持续1-2小时后逐渐缓解，下次进食后再重复出现。例如，患者进食后0.5-1小时开始出现上腹部疼痛，然后持续一段时间后缓解，直到下次进食又出现疼痛。
2.其他伴随症状
消化不良：表现为餐后饱胀、嗳气、反酸等。老年人胃肠功能本身较弱，更容易出现消化不良的情况，且可能症状持续时间较长。女性在生理期前后可能因激素变化等因素，消化不良症状可能加重。长期吸烟、饮酒的人消化不良症状可能更明显，有胃溃疡病史且幽门螺杆菌未根除的患者消化不良症状会反复出现。
体重减轻：如果胃溃疡影响了患者的进食和营养吸收，长期可能会导致体重减轻。儿童处于生长发育阶段，体重减轻可能会影响身高、智力等发育，需要特别关注；老年人体重减轻可能提示病情较重或营养状况差；女性如果在非刻意减肥情况下出现体重减轻，要警惕胃溃疡导致的营养吸收问题；有不良生活方式如过度节食等的人群，本身就可能有体重问题，合并胃溃疡后体重减轻会更明显；有胃溃疡合并出血等并发症病史的患者，体重减轻可能是出血导致营养丢失等原因引起。
呕血与黑便：如果胃溃疡侵蚀到血管，可能出现呕血或黑便。呕血多为咖啡色样物质，黑便呈柏油样。不同年龄人群呕血黑便的表现可能不同，儿童出现呕血黑便情况较为危急，需要立即就医；老年人可能因机体代偿能力差，出现呕血黑便时病情可能已较严重；女性在经期等特殊时期，出现黑便等情况要注意与生理期出血区分；生活方式不健康、有长期服用非甾体类抗炎药等病史的人群，更容易发生胃溃疡出血导致呕血黑便；有胃溃疡病史且未规范治疗的患者，发生呕血黑便的风险更高。
二、慢性胃炎
1.症状表现
腹痛：疼痛程度不一，可为隐痛、胀痛等。不同年龄段人群腹痛特点有差异，儿童慢性胃炎腹痛可能不典型，表述不清；老年人腹痛可能较轻微但持续时间长；女性腹痛可能与月经周期等因素有一定关联，比如在经期前后腹痛可能加重；长期精神压力大、饮食不规律的人群腹痛更易发作；有幽门螺杆菌感染病史的慢性胃炎患者腹痛可能更频繁。
消化不良相关症状：包括上腹饱胀、早饱、食欲不振等。老年人胃肠蠕动慢，消化不良症状更常见；女性在孕期或更年期可能因激素变化出现消化不良加重；长期吸烟、饮酒的人消化不良症状明显；有慢性胃炎且幽门螺杆菌未清除的患者，消化不良症状会反复出现。
其他症状：部分患者可能有反酸、恶心、呕吐等症状。儿童出现恶心呕吐要注意与胃肠道感染等其他疾病区分；老年人出现反酸呕吐要警惕是否合并其他消化系统疾病；女性在妊娠早期可能本身就有恶心呕吐，合并慢性胃炎时症状可能加重；生活不规律、经常吃刺激性食物的人群这些症状更易出现；有慢性胃炎病史且病情反复的患者，反酸恶心呕吐等症状可能时轻时重。
2.不同类型慢性胃炎的特点
慢性萎缩性胃炎：除了上述一般慢性胃炎症状外，可能会有贫血相关表现，如面色苍白、乏力等。老年人患慢性萎缩性胃炎出现贫血的概率相对较高，因为老年人胃肠功能衰退，营养吸收更差；女性如果同时有月经过多等情况，更容易出现贫血；长期营养不良、有慢性疾病病史（如自身免疫性疾病等）的人群患慢性萎缩性胃炎伴贫血的风险增加；有慢性萎缩性胃炎病史且病情进展的患者，贫血可能逐渐加重。
慢性非萎缩性胃炎：相对症状可能较轻，但也可能反复出现上述消化不良等症状。不同年龄、性别、生活方式人群患病后症状表现个体差异大，但总体症状不如萎缩性胃炎那样有较明显的贫血等特殊表现。不过，如果不规范治疗，也可能发展为萎缩性胃炎等更严重情况，比如长期吸烟、饮酒、饮食不规律的慢性非萎缩性胃炎患者，病情更容易进展。
