老年人胃病饮食需注重温和、易消化且营养均衡，建议吃主食类、蛋白质类、蔬菜类、水果类等。
1.主食类
优先选择软烂的米饭、面条、馒头、粥等，如小米粥、南瓜粥、山药粥，既能提供能量，又不会加重胃部负担。避免过硬、过冷或过烫的主食，如生硬米饭、冷面。
2.蛋白质类
以低脂、易消化的蛋白质为主，如蒸蛋羹、豆腐、鱼肉、瘦肉末，这些食物富含优质蛋白，且脂肪含量低，有助于胃黏膜修复。
3.蔬菜类
选择富含维生素且纤维较细的蔬菜，如胡萝卜、菠菜、西兰花、冬瓜。烹饪方式以蒸、煮、炖为主，避免油炸或生食，减少对胃黏膜的刺激。
4.水果类
适量食用温性水果，如苹果、香蕉、木瓜，这些水果富含果胶和维生素，有助于保护胃黏膜。避免酸性或寒性水果，如柠檬、西瓜。
